ひき肉で手軽に作れるランチレシピ22選！簡単で子供が喜ぶ丼ものなど紹介！

ここでは、ご飯を添えるだけで満足感のあるランチメニューになる、ひき肉を使ったボリュームのあるメインのおかずを9品紹介します。

ポテトと牛ひき肉のミルクグラタンは、子供のランチにもおすすめできる優しい味付けで、食べ易いメニューです。こちらのレシピは、ホワイトソースに小麦粉を使わずに簡単に作れるうえに、小麦アレルギーの人でも安心して食べることができます。

ランチで簡単にメインのおかずを作って食べたい人におすすめなのが、豆腐とひき肉のあんかけです。こちらのレシピでは火を使わず、みじん切り機や電子レンジだけで手軽に時短で作れます。

豚ひき肉で簡単に作れるチンジャオロースは、好みの野菜を加えることで、栄養バランスの良いランチメニューになります。こちらのレシピでは濃いめの味付けのため、薄めにしたい人は醤油やオイスターソースの量を減らして作ると良いでしょう。

メインのおかずとして定番のハンバーグも、玉ねぎをすりおろせば手軽にランチに作ることができます。こちらのレシピでは合い挽き肉を使用することで、ジューシーな肉の旨みが味わえます。