豚肉と卵を使った料理の人気レシピ20選！今晩のおかずにもおすすめ！
【料理ブロガー監修】豚肉と卵を使った料理は何があるのでしょうか？今回は、豚肉と卵を使った料理の人気レシピを〈おつまみ・主菜＆メインのおかず・丼＆ご飯もの〉など系統別に紹介します。ニラを使った人気の炒めものや丼ぶりのレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- 豚肉と卵を使った料理は何がある？
- 豚肉と卵を使った料理【おつまみ】人気レシピ
- ①豚バラ肉とスナップえんどうの卵炒め
- ②豚バラ肉と卵と小松菜のオイマヨ炒め
- ③豚肉と卵ともやしのとん平焼き
- ④豚バラ肉と卵のキムチ炒め
- ⑤豚肉ニラ卵
- ⑥豚肉の卵焼き
- 豚肉と卵を使った料理【主菜・メインのおかず】人気レシピ
- ①豚肉と卵と小松菜の炒め物
- ②今晩のおかずにピッタリの豚バラとニラと卵炒め
- ③焼肉のタレが効いた豚肉と長ネギと卵の炒め物
- ④味付き卵付き豚の角煮
- ⑤煮豚の半熟卵添え
- ⑥卵と豚肉の甘酢あんかけ
- ⑦八宝菜の半熟卵のせ
- ⑧豚ロース肉と卵と大根の煮物
- 豚肉と卵を使った料理【丼・ご飯もの】人気レシピ
- ①豚ひき肉と卵のそぼろ丼
- ②卵と豚こまのとろとろ丼
- ③ねぎだく照りとろ豚丼
- ④豚肉と卵のチャーハン
- ⑤豚肉と卵の雑炊
- ⑥簡単で美味しい他人丼
- 豚肉と卵を使った料理を美味しく作ろう！
⑤豚肉ニラ卵
手早くお酒のおつまみを作りたい時におすすめのレシピで、ごま油で豚肉とニラと卵を炒め合わせるだけと簡単です。ごま油の風味が効いているので塩コショウだけでも美味しく仕上がり、スタミナをつけたい時に食べるのもおすすめです。
⑥豚肉の卵焼き
オムレツの要領で炒めて塩コショウした豚肉を、卵焼きの具材にします。このレシピではお好み焼きのようにマヨネーズとソースをかけていますが、ワインに合わせるならケチャップにしてみましょう。キャベツの千切りを添えると、メインのおかずにもなります。
どめさん
料理ブロガー
豚肉と卵ともやしのとん平焼きは、ぱぱっと作ることができるので休日のお昼ごはんにもおすすめ。豚肉とシャキシャキ食感のもやしが、卵と相性ばっちりで大人から子どもまで喜ばれる一品です。粉を使わずに作るので、ヘルシーに仕上がりますよ。お好みでソースやマヨネーズをかけて食べてくださいね。
豚肉と卵を使った料理【主菜・メインのおかず】人気レシピ
豚肉と卵があればご飯が進むメインのおかずが作れて、そのままのせて丼にしても美味しいメニューもあります。ここでは豚肉と卵を使ったメインのおかずから人気レシピを紹介します。
①豚肉と卵と小松菜の炒め物
豚肉と卵に甘辛のタレがよく合い、ご飯が進むと人気が高いレシピです。シャキシャキした小松菜の食感とふわふわの卵の食感が合わせて楽しめる、メインのおかずです。
②今晩のおかずにピッタリの豚バラとニラと卵炒め
スタミナをつけたい時におすすめのレシピで、ニラの風味が食欲をそそります。玉ねぎやきのこなどの野菜が、豚バラ肉から出る脂を含んで美味しいと人気です。そのままご飯のうえにのせて、丼にして食べても美味しいです。