ホットプレートの簡単おつまみレシピ20選！手抜きでも美味しく作れる！

ビールのおつまみには、濃厚な味付けのおかずや洋風料理がおすすめです。ここでは、ホットプレートで簡単に作れるビールに合う人気レシピを紹介します。

ホットプレートに具材をすべて入れて蒸し焼きするだけで作れる、簡単なパエリアのレシピです。華やかな見た目に仕上がるので、手抜きしたように見せたくない場合にもおすすめです。

具材に隠し味としてはちみつを加えた、甘みとコクのある餃子はビールによく合います。ホットプレートに餃子を乗せた後、片栗粉を溶いた水をかけて蒸し焼きにするとパリパリの羽根を作ることができます。

ビビンバは、ビールとよく合うことで人気の高い料理です。満足感があるので、宅飲みのシメにもぴったりです。おこげを作りたい場合は、ご飯や具材をホットプレート全体に薄く広げて焼きましょう。

ソースの濃厚な風味を味わえるお好み焼きは、ビールなどのお酒によく合います。通常より小さめに作ることで、大人数での宅飲みの際も取り分けやすくなります。具材にチーズを入れ、洋風にアレンジするのもおすすめです。