ホットプレートの簡単おつまみレシピ20選！手抜きでも美味しく作れる！

ホットプレートに肉や野菜を敷き詰めて焼いた、インパクトのあるおかずのレシピです。具材は切って焼くだけなので、手抜きしたい時にも役立ちます。一度に多くの量を作れるので、大人数での宅飲みの際にもおすすめです。

牛肉とご飯にバター・ネギ・とうもろこしを乗せて焼く、ペッパーライスです。黒こしょうの風味がアクセントとなり、ウイスキーがよく進みます。手抜きしたように見せず、簡単に調理したい場合におすすめの一品です。

チーズや鶏肉の濃厚な味わいが楽しめるチーズタッカルビは、ウイスキーやビールなどのお酒によく合うおかずです。レシピではピザ用チーズを使っていますが、カマンベールチーズでアレンジするとより本格的な味わいに仕上がります。

宅飲みの際は、ホットプレートで簡単に作れるおつまみがおすすめです。お酒や会話を楽しみながら皆で調理ができるため、場の雰囲気も盛り上がるでしょう。今回紹介したレシピを参考に、色々なおつまみを作ってみてください。