創味のつゆは何倍濃縮？めんつゆで使うと？別の濃度に希釈する方法は？
創味のつゆは「めんつゆ」で使う場合、何倍濃縮なのでしょうか？そもそも濃縮・希釈がわからない人も多いのではないでしょうか？今回は、創味のつゆを「めんつゆ」で使う場合の濃縮（希釈）率や別の濃度ので使用する方法・希釈するやり方を紹介します。創味のつゆを「4倍濃縮」の「めんつゆ」としてそのまま使えるレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
めんつゆと砂糖のみで味付けする、優しい風味の料理です。4倍濃縮のめんつゆを使用するため、創味のつゆをそのままの濃度で加えることができます。創味のつゆ「あまくち」を使う場合は、つゆの量を2倍に増やし、砂糖の量を減らしましょう。
②青梗菜のナムル
4倍濃縮のめんつゆを水で希釈し、茹でた青梗菜を浸して作るナムルです。ごま油やにんにくの風味が香り、食欲を刺激する一品に仕上がります。簡単に作ることができるので、料理初心者にもおすすめのレシピです。
③筍の炊き込みご飯
めんつゆと筍を加えるだけで、簡単に作れる炊き込みご飯のレシピです。創味のつゆは、レシピの分量通り大さじ3を加えましょう。三つ葉や香菜を加えると、風味や彩りが豊かに仕上がります。
創味のつゆが濃縮で何倍なのか知っておこう
創味のつゆは、使う用途によって希釈倍数が異なります。そうめんやうどんなどのめんつゆに使う場合は、4倍濃縮として使用しましょう。また、4倍濃縮のめんつゆの代用として、創味のつゆを煮物などの調理に活用することも可能なため、試してみてください。