人気1位｜ピカタの殿堂入りレシピTOP33【つくれぽ1000】から厳選！

チーズなしで塩と胡椒で味を付けた、低カロリーでヘルシーな鶏むね肉のピカタです。ゆっくりと低温で火を通していくと、しっとりとジューシーに仕上がります。

鶏肉のむねの下味にナツメグを加えることで、チキンナゲットのような風味になり、チーズなしでも美味しく食べられます。下処理の段階で酒を揉み込むと、柔らかくなるので試してみてください。

木綿豆腐に卵の衣をつけた、ごはんのおかずだけではなくおつまみにもおすすめのピカタです。タレには麺つゆを使い、家にある食材と調味料で簡単に作ることができます。

しょうが焼き用の豚肉ロース薄切りでチーズをサンドした、ボリューム満点のピカタです。粒マスタードがアクセントになりますが、小さな子どもが食べる場合は省略してください。