パイ生地で作る人気レシピ20選！おかず・デザート系で種類別に紹介！

自家製のカスタードで作る、本格的で美味しいカスタードパイのレシピです。ブルーベリーの酸味がカスタードの甘みを引き立て、バランスの良い味わいに仕上がります。なお、カスタードは煮詰めた後、しばらく置いて冷ましてから使いましょう。

ハロウィンの時期に適した、ジャック・オー・ランタンを模したパンプキンパイです。かぼちゃのペーストとともにクリームチーズを入れるため、濃厚でコクのある味わいに仕上がります。

爽やかな風味が楽しめるレモンパイは、甘いものが苦手な人でも食べやすいデザートです。パイの上に飾るメレンゲは柔らかいと崩れてしまうため、しっかり泡立てて硬めに作りましょう。

冷凍パイシートにカスタードといちごを乗せ、オーブンで焼いて作る可愛らしい見た目のお菓子です。カスタードはレンジで簡単に作ることができるので、デザートを作り慣れていない人にもおすすめです。

茹でたさつまいもをペースト状にし、生クリームや砂糖などを加えてパイ生地で包んだ香ばしいデザートです。安納芋のように甘みの強いさつまいもを使う場合は、砂糖の量を減らして調節しましょう。