白ネギをメインで使った人気レシピ15選!簡単なおかずなど美味しい食べ方を紹介!
白ネギ(長ネギ)を使った人気レシピは何があるのでしょうか?今回は、白ネギをメインに使った料理の人気レシピを〈副菜&おつまみ・主菜&メインのおかず・汁物&スープ〉など系統別に紹介します。白ネギの美味しい食べ方を紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
⑤白ネギとニラの簡単ピリ辛和え
お酒やご飯のお供として人気の高い、簡単で美味しい白ネギを使った一品です。にんにくの効いた、韓国風の甘辛い味付けでやみつきになります。辛い物が苦手な人や子供が食べる時は、唐辛子の量を加減してください。
⑥お揚げの白ネギチーズ焼き
白ネギの甘みとチーズのまろやかさが相性抜群の、おつまみに人気のレシピです。ピザに比べて糖質量も抑えられるので、ダイエット中の人にもおすすめします。
白ネギをメインに使った料理【主菜・メインのおかず】人気レシピ
疲労回復や血行の促進に効果のある栄養素を含んだ白ネギは、毎日の献立に取り入れたい野菜です。ここでは白ネギをメインに使った、主菜のレシピを紹介します。
①白ネギの豚肉巻き
梅味噌だれで豚肉がさっぱりと食べられる、ヘルシーで美味しい一品です。グリルで調理することで余分な脂も落ちるので、ダイエット中や食欲の落ちやすい暑い季節にもおすすめします。
②肉豆腐
白ネギを2本ふんだんに使った、人気の肉豆腐のレシピです。とろりとした白ネギが牛肉の旨みを吸い、思わずご飯をおかわりしたくなるほどの美味しさです。