水菜を使ったお弁当おかずの人気レシピ17選！作り置きできる一品も！

水菜を豚肉で巻いた、お弁当にも詰めやすいおすすめの料理です。味付けは焼肉のたれを使用して甘辛く仕上げているので、簡単に調味することができます。多めに作って作り置きしておけば、重宝するおかずになります。

こちらの棒棒鶏は電子レンジでささみを加熱して作るので、調理が簡単です。ささみを多めにのせることで、食べ応えが出て主菜としても満足できる料理になります。お弁当用に持参する時は、たれは別添えにすると良いでしょう。

刻んだ水菜を肉だねに混ぜ込んだ、変わり種メンチカツのレシピです。野菜を混ぜることで、通常のメンチよりも軽い食感で、ヘルシーな仕上がりになります。お弁当のおかずとして作る場合は、やや小さめに成形すると、詰めやすくなります。

油揚げを袋に見立てて、鶏ひき肉の肉だねを詰めて焼いた、お弁当のおかずにもおすすめの料理です。肉だねに水菜を加えることで、食感のアクセントになります。作り置きもできるので、多めに作って保存しておくと便利なおかずです。

水菜はクセがなく、色々な味付けとも良く合うので、お弁当のおかずにもおすすめです。また作り置きしておける料理は、忙しい時にも重宝します。紹介したレシピを参考に、水菜を使ったおかずをお弁当に取り入れてみて下さい。