ひつまぶしの食べ方は？マナーはある？基本〜おすすめアレンジまで紹介！

最後の4杯目は、お好みの食べ方で食べます。どれか1つの食べ方をもう一度試したり、残った薬味と出汁を入れて混ぜて食べたりしても美味しいです。自分の好みの食べ方でシメが楽しめるところが、ひつまぶしの魅力のひとつと言えます。

ひつまぶしは高価で敷居が高いと思う人も多いですが、自宅で簡単に作る事が出来ます。ここではマナーに縛られず、自由にひつまぶしを楽しめるおすすめアレンジレシピを紹介します。

家族がたくさんいる家庭では、一人一匹のうなぎは高価と感じる人も多いです。このレシピではタレで味をしっかりつけるので、少量のうなぎでも満足出来ます。炊飯器で簡単に作れるのも魅力です。

うな丼を太巻きにして手軽に食べれる料理にしており、出汁やお茶の中にそのまま入れるだけでひつまぶしが楽しめます。出汁を作るのが大変な場合は、昆布茶で代用しても風味が増して美味しいです。

うどんスープを使用した優しい味の出汁で、子供から大人まで美味しく食べれます。お好みの具材をたくさんちらせば少量のうなぎでも見栄えします。お祝いの席にも花を添える一品です。

うなぎの蒲焼の甘いタレとパスタが良く合い、薬味を混ぜる事でひつまぶしの2杯目のイメージに近づけています。洋風スープの素や出汁でスープパスタにするとひつまぶしの3杯目風になり、好みの味にアレンジしやすいレシピです。