しゃぶ葉アレンジおすすめ25選！タレ・デザートの美味しい食べ方や裏技を紹介！

ワッフルドックは、デザートコーナーで焼いたワッフルにしゃぶしゃぶした豚肉とレタスなどの野菜、コーンフレーク、ソフトクリームを挟んで作ります。甘さと塩辛さが調和して特別な味わいを生み出し、美味しいと好評なので食べてみてください。様々なコーナーから食材を持ち寄って組み合わせる、カスタマイズメニュー作りならではの楽しさも感じられるでしょう。

しゃぶ葉では、しゃぶしゃぶ鍋の半分にだし汁を入れないように注文することもできます。だし汁なしの鍋でしゃぶしゃぶ肉を焼いてタレをつけ、辛ニラと一緒にロメインレタスで巻けば、本格的なサムギョプサルのできあがりです。タレはおつまみ豆板醤と食べるラー油、薬味を加えてアレンジしても良いですし、焼肉うま辛ダレをつけても構いません。

こちらは、しゃぶ葉に常連の主婦が考えたアレンジメニューで、非常に人気があります。焼きあごの豆乳だしにおたま1杯分のソフトクリームを溶かし、うどん・しめじ・えのきを鍋に入れて煮込んだら溶き卵をかければ完成です。好みでブラックペッパーを加えても構いません。甘くクリーミーな味わいで、子供にも大人にも人気があります。

こちらのカレーうどんは、器にカレーをよそい柚子塩だしで少し割って、鍋で煮たうどん・ねぎ・しゃぶしゃぶ肉を入れて作ります。しゃぶ葉のカレーは美味しいと好評なので、カレーうどんも人気のカスタマイズメニューとなっていて、来店したら必ず食べるという口コミが多く見られました。辛い味わいが好みの人は、麻辣油を加えると良いでしょう。

焼きあごの豆乳だしでしゃぶしゃぶをした後は、ラーメンでしめるのがおすすめです。しゃぶしゃぶ食べ放題店のアレンジメニューながら、ラーメン屋に負けない味だと評価されているので、食べてみてください。しゃぶしゃぶや鶏肉、ねぎ、きくらげなどをトッピングするとさらに美味しくなります。

しゃぶ葉には種類豊富なタレと薬味、スパイスがあり、組み合わせを変えることによって新しい味を生み出せます。ここでは、おすすめのタレのカスタマイズ方法を紹介します。

こちらのタレは、ぼん酢に刻みザーサイを加えれば簡単に作れます。ぽん酢の爽やかな味わいにザーサイの食感とごま油の香りが加わることで、他では注文できないようなオリジナリティの高いタレが完成するでしょう。また、このタレを使うと中華風のしゃぶしゃぶを味わえるので、中華料理が好きな人におすすめです。