がんもどきの煮物以外のレシピ11選！焼くなどアレンジ術を紹介！

がんもどきは、すりつぶした豆腐に小さく切った人参やごぼうなどの野菜を混ぜて揚げたもので、煮物で使われることが多い食材です。がんもどきは、煮る以外にはどのような料理があるのでしょうか。今回は、がんもどきの煮物以外の人気料理レシピを紹介します。

ここでは、がんもどきの煮物以外の食べ方で、焼いて作るアレンジレシピを紹介します。副菜からおつまみになるものまで、人気レシピを紹介するので参考にしてください。

がんもどきのアレンジレシピとして、人気がある料理が焼きがんもどきです。油抜きした後、焼いて醤油をかけるだけでも美味しく食べられます。焼いたがんもどきの食感はカリッとしていて香ばしく、鰹節と大根おろしが良く合います。

バター醤油で味付けした甘辛がんもどきは、人気があるレシピで子供のおやつにもおすすめです。バターのこくがありますが、仕上げにポン酢を加えるとさっぱりとした後味になります。

トースト感覚で簡単に作ることができる味噌チーズ焼きは、がんもどきを洋風にアレンジした料理です。味噌クリームソース以外にも、好みのソースを作って楽しむことができます。

香ばしく焼いたがんもどきに、きのこの入った醤油味のあんをかけて作るこのレシピは、食べ応えのあるおかずです。あんが絡んだがんもどきは旨味があり、おもてなし料理としてもおすすめです。