釜玉うどんのつゆは？醤油だけ？簡単な作り方や市販のおすすめ商品も紹介！

釜玉うどんのつゆは、自分でも作れますが、市販のつゆを使えばより簡単です。ここでは、市販されている釜玉うどんのつゆのおすすめ商品を紹介します。

有名な醤油メーカーのヒガシマルから発売されているぶっかけうどんのつゆで、釜玉うどんにも使えます。瀬戸内産に煮干しにかつお節としいたけでだしを取ったつゆで、関西風のだしの旨味がしっかり感じられるつゆです。

うどん県でも知られるうどんの本場の香川県で有名な、るみばあちゃんのうどん醤油です。鯖を使った濃厚なだしの風味で、本場の味を自宅でも手軽に味わえます。

荏原の釜玉うどんのつゆは、ポーションタイプで使いやすいです。かつお節と瀬戸内海の煮干しを使っただしの風味が感じられるつゆで、少し甘めの味付けに仕上げています。

釜玉うどんは、シンプルな醤油やだし醤油以外にも、トッピングでアレンジするのもおすすめです。ここでは、人気の釜玉うどんのアレンジレシピを紹介します。