牛肉を使ったランチの人気レシピ22選!薄切りや牛こま肉で作れる簡単な一品を紹介!
牛肉を使ったランチは何があるのでしょうか?今回は、牛肉を使ったランチを〈丼&ご飯もの・パスタ&麺類・パン・ワンプレート〉など系統別に紹介します。簡単に作れて美味しいので参考にしてみてくださいね。
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目次
- 牛肉を使ったランチ
- 牛肉を使ったランチ【丼・ご飯もの】人気レシピ
- ①ローストビーフ丼
- ②牛そぼろの甘辛3色丼
- ③薄切り牛肉で作るとろろ丼
- ④牛こまで作る甘辛たまご丼
- ⑤牛こまで作る関西風牛丼
- ⑥焼き肉のたれで作る牛肉丼
- ⑦ハヤシライス
- ⑧牛すじカレー
- ⑨ホットプレートで作る牛肉のペッパーライス
- ⑩薄切り牛肉とレタスのチャーハン
- ⑪牛カツ丼
- 牛肉を使ったランチ【パスタ・麺類】人気レシピ
- ①薄切り牛肉で作る牛肉麺
- ②ナスときのこの牛肉ケチャップパスタ
- ③牛こまとキャベツの醤油バターパスタ
- ④牛ごぼうつけ麺
- 牛肉を使ったランチ【パン】人気レシピ
- ①ビーフシチューのパングラタン
- ②牛肉とレタスのサンドイッチ
- ③薄切り牛肉のシシリアンパンカップ
- ④食パンで作るハンバーガー
- 牛肉を使ったランチ【ワンプレート】人気レシピ
- ①牛肉たっぷりのペンネプレート
- ②野菜と牛肉のオイスター炒めワンプレート
- ③ボリュームたっぷりの牛肉ランチプレート
- 牛肉を使ったランチを人気レシピで作ろう!
牛こま肉とキャベツで作る醤油バター味のパスタで、ランチに最適です。最後にトッピングでかけるブラックペッパーがアクセントになっています。
④牛ごぼうつけ麺
こちらのレシピでは少し珍しい白石温麺を使用していますが、そうめんや中華麺などでも代用できます。牛肉とごぼうにしっかり下味をつけておくのがポイントです。
牛肉を使ったランチ【パン】人気レシピ
牛肉はパンとの相性もとてもよく、ボリューム感のあるレシピが豊富です。ここでは、牛肉を使ったランチ向けのパンを使った人気レシピを紹介します。
①ビーフシチューのパングラタン
ビーフシチューをパンと一緒に焼いてパングラタンにすることで、ボリュームアップして食べごたえのあるランチメニューになります。とろけるチーズがアクセントになって美味しいです。
②牛肉とレタスのサンドイッチ
こちらは見た目にもボリューム満点な牛肉とレタスのサンドイッチで、しっかりとした厚みもあるので食べごたえがあります。サンドイッチなので手軽に持ち運びしやすく、ピクニックなどのランチにもおすすめです。
③薄切り牛肉のシシリアンパンカップ
こちらは見た目にも可愛いシシリアンパンカップで、ランチタイムのおもてなしの一品としてもおすすめです。牛肉は水分がなくなるぐらいまで、しっかり炒めましょう。