ベーグルの人気レシピ33選!色々な種類にアレンジした手作り生地や中身を紹介!
ベーグルのレシピは何があるのでしょうか?アレンジの種類を知りたいですよね。今回は、ベーグルの人気アレンジレシピを〈基本・野菜・デザート・チョコ・おかず〉など系統別に紹介します。アレンジにおすすめな生地や具材を紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
- ベーグルのレシピって?アレンジにおすすめの具材は?
- ベーグルの人気アレンジレシピ【基本】
- ①外がカリカリの基本のベーグル
- ②ブルーベリーのベーグル
- ③ホームベーカリーで作るベーグル
- ④低糖質のベーグル
- ⑤プロの味わいのニューヨークベーグル
- ⑥生地がむっちりの手作りベーグル
- ⑦強力粉不使用の簡単ベーグル
- ⑧全粒粉で作るベーグル
- ⑨米粉が入ったもちもちベーグル
- ベーグルの人気アレンジレシピ【野菜系】
- ①30分で作れるにんじんベーグル
- ②野菜たっぷりのベーグルわんぱくサンド
- ③ほうれん草ベーグルの野菜サンド
- ④トウモロコシとかぼちゃのベーグル
- ⑤きんぴらが入った和風ベーグルサンド
- ⑥キャロットラペのベーグルサンド
- ベーグルの人気アレンジレシピ【デザート系】
- ①ブルーベリーを挟んだデザートベーグル
- ②いちごとコンデンスミルクのデザートベーグル
- ③ベーグルのカフェ風デザート
- ④キウイの甘いデザートベーグル
- ⑤シナモンが香るはちみつベーグルトースト
- ⑥お菓子のようなベーグルサンド
- ベーグルの人気アレンジレシピ【チョコ系】
- ①生チョコとかぼちゃのベーグルサンド
- ②チョコとクリームチーズのベーグルサンド
- ③カリカリ食感が楽しいチョコとアーモンドのベーグルサンド
- ④中身がホイップクリームのチョコベーグルサンド
- ⑤ベーグルを使ったチョコレートラスク
- ⑥ホワイトチョコとドライストロベリーのベーグル
- ベーグルの人気アレンジレシピ【おかず系】
- ①クリームチーズと生ハムのベーグルサンド
- ②卵サラダ入りベーグルサンド
- ③ハムとチーズのベーグルトースト
- ④カフェ風のベーグルサンド
- ⑤クリームチーズとサーモンのベーグルサンド
- ⑥かぼちゃのコロッケ入りベーグルサンド
- ベーグルをアレンジした人気の種類を作ってみよう!
プレーンな生地のベーグルに、きんぴらごぼうを挟んで作る和風サンドです。スライスした玉ねぎとチーズはきんぴらとも相性がよく、食物繊維が豊富なベーグルサンドに仕上がります。
⑥キャロットラペのベーグルサンド
キャロットラペを常備菜にしている人に試してほしいレシピで、プレーン味のベーグルで挟むのがおすすめです。クリームチーズを塗ってからキャロットラペをのせるだけと、簡単に作れます。
ベーグルの人気アレンジレシピ【デザート系】
ベーグルにホイップクリームやフルーツをサンドすると、手早くデザート風に仕上がるのでおすすめです。ここではベーグルを使った、人気のデザートアレンジレシピを紹介します。
①ブルーベリーを挟んだデザートベーグル
生のブルーベリーがある時におすすめしたいレシピで、生クリームとクリームチーズとともにベーグルに挟みます。ブルーベリーの酸味とクリームチーズの塩味がきいた、甘さ抑えめのデザートとして人気です。
②いちごとコンデンスミルクのデザートベーグル
トーストしたベーグルに、いちごとコンデンスミルクとクリームチーズを挟むレシピです。あらかじめクリームチーズを電子レンジで加熱しコンデンスミルクを加えて練っておくのがポイントで、いちごのジューシーさが際立ちます。
③ベーグルのカフェ風デザート
一口大に切ったベーグルを砂糖と牛乳を加えた卵液に浸け、フレンチトースト風に仕上げます。バターで焼くので風味よく仕上がり、好みでアイスクリームなどをのせても美味しいです。