キッシュのフライパンで簡単な作り方・レシピ！生地なしでも美味しく作れる！

キッシュを作る際には、小さめのフライパンを使うのがおすすめです。直径20cm程度のフライパンにするとパイ生地が薄くなり過ぎず、具材にも火が通りやすくなります。大きめのキッシュを作りたい時には、オーブンを使う方が安心できるかもしれません。

フライパンで簡単に作れるキッシュですが、味わいにもバリエーションがあるので覚えておくと便利です。ここではフライパンで作れるキッシュの中から、人気のアレンジレシピを紹介します。

ひき肉とみじん切りにした野菜に豆腐を合わせて作るレシピで、ヘルシーで美味しいと人気です。豆腐が入るのでクリーミーな舌触りに仕上がり、カロリーも控えめなのでダイエット中でも安心して食べられます。

野菜の下ごしらえを電子レンジで行い、フライパン1つで仕上げる時短レシピです。加熱した野菜に卵に牛乳を合わせた卵液を加え、フライパンに流し込んで仕上げます。生地なしでも満足度の高い、一品となっています。

にんじんや玉ねぎ、えのきだけなど冷蔵庫に残りがちな野菜とひき肉を使うレシピです。生クリームの代わりに豆乳とチーズを加えているのでクリーミーで、甘酢あんかけがよく合います。

ツナにほうれん草としめじと玉ねぎを加えて作る、ヘルシーなキッシュです。具材を入れた卵液をフライパンに入れて全体に火を入れてから、チーズをのせて蓋をして蒸し焼きにします。冷凍パイシートを敷いても、美味しく仕上がりそうです。