人気1位｜きゅうりのキューちゃんの殿堂入りレシピTOP11【つくれぽ1000】から厳選！

美味しくてご飯が進む、手作りきゅうりのキューちゃんのレシピです。味の染みた美味しい漬物を作るポイントは、5㎜幅に切ったきゅうりを布巾などを使ってしっかりと水分を絞ることです。

大量のきゅうりや、大きく育ち過ぎてしまったきゅうりの消費に最適なレシピです。きゅうりは、加熱し過ぎると食感が悪くなるので注意しましょう。きゅうりを丸ごと茹で、温かいうちに好みの幅の小口切りにするのがポイントです。

作るのにやや手間がかかりますが、絶品のきゅうりのキューちゃんが作れるレシピです。きゅうりは決して茹でず、沸騰させた水や調味料の火を止めてから投入するのがポイントです。