ライムの保存方法・日持ちは？冷凍が一番？まるごと・カットなど別に紹介！

ライムははちみつ漬けにするレシピが人気ですが、サラダを食べる機会が多い人は、ライムのドレッシングもおすすめです。レシピでは必須脂肪酸が豊富な麻の実のオイルと、オレイン酸が多く含まれるオリーブオイルを使っているため、美容や健康の維持に役立ちます。

ライムは冷暗所や冷蔵庫でも保存できますが、冷凍する方が長く日持ちします。さらにライムはドリンクに付け合わせる他に、保存食にして様々な料理に使うこともできるので、今回紹介したレシピも参考にしてみてください。