人気1位｜もやしを使う味噌汁の殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

こちらのレシピは、先に味噌を溶いてからもやしと油揚げを加え沸騰寸前で火を止めて蒸らす作り方で、もやしの歯ざわりのよい食感が楽しめます。また、安価な具材のみで作れるので、家計が気になる時におすすめです。

こちらの味噌汁は豆腐ともやしを具材にしていて、火の通りが早いので時間がない時にもすぐに作れます。もやしと豆腐の食感の違いが面白いと好評のレシピで、わかめや油揚げなど、好きな具材を足しても美味しいです。

この味噌汁は、塩麹と酒粕が入っていてまろやかな味わいがします。具材のもやし・焼麩・わかめは調理が簡単で、短時間で作れる点も人気の理由の1つです。体がよく温まるので、冬の寒い日に楽しんでみてください。