ポトフに合う献立のおかず51選!副菜・付け合わせやメニュー例のおすすめを紹介!

ポトフの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別にポトフに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。ポトフに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

目次

  1. ポトフの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. ポトフに合う献立のおかず【野菜・サラダ】
  3. ①ブロッコリーとまいたけのマリネ
  4. ②サラダほうれん草とベーコンのサラダ
  5. ③ハッセルバックトマト
  6. ④アボカドのネギ塩和え
  7. ⑤ナスのおろしポン酢
  8. ⑥長芋とオクラの梅肉和え
  9. ⑦鶏ささみと豆苗のやみつき塩レモンサラダ
  10. ⑧生ハム大根のカルパッチョ風サラダ
  11. ⑨エスニック風サラダ
  12. ⑩無限白菜サラダ
  13. ⑪ごぼうサラダ
  14. ポトフに合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】
  15. ①水菜とハムの洋風白和え
  16. ②エビとマッシュルームのアヒージョ
  17. ③キッシュ
  18. ④ナスとチーズの肉巻きフライ
  19. ⑤エビチリカップパイ
  20. ⑥はんぺん入りのふわふわエビカツ
  21. ⑦かぼちゃとベーコンの和風チーズ焼き
  22. ⑧カプレーゼ
  23. ⑨オムレツ
  24. ポトフに合う献立のおかず【主菜】
  25. ①チキンステーキガリバタ醤油
  26. ②鶏胸肉のケチャップマヨ炒め
  27. ③豚ロースのにんにく焼き
  28. ④牛肉のタリアータ
  29. ⑤鮭のムニエル
  30. ⑥白身魚のソテー白ワインバターソース
  31. ⑦まぐろカツ
  32. ⑧ホタテのレモンバターソテー
  33. ⑨ハンバーグ
  34. ⑩さんまのトマト煮
  35. ⑪手羽元のグリルチキン
  36. ポトフに合う献立のおかず【汁物・スープ】
  37. ①ヴィシソワーズ
  38. ②コーンポタージュスープ
  39. ③かぼちゃの冷製スープ
  40. ④枝豆の冷製スープ
  41. ⑤洋風豆乳スープ
  42. ポトフに合う献立の主食【ご飯もの・パン・パスタ】
  43. ①エビドリア
  44. ②デミグラスソースオムライス
  45. ③トマトのブルスケッタ
  46. ④フォカッチャ
  47. ⑤スイートチリソースとパクチーのアジアンライス
  48. ⑥ココナッツオイルライス
  49. ⑦丸ごとトマトの炊き込みご飯
  50. ⑧五目れんこんの茶巾寿司
  51. ⑨ソーセージクロワッサン
  52. ⑩ツナマヨおにぎり
  53. ⑪スタッフドバケット
  54. ⑫和風たらこパスタ
  55. ⑬鮭と昆布のクリームパスタ
  56. ⑭エビといんげんとジェノベーゼパスタ
  57. ⑮わんぱくサンド
  58. ポトフに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  59. 献立メニュー例①
  60. 献立メニュー例②
  61. 献立メニュー例③
  62. 献立メニュー例④
  63. 献立メニュー例⑤
  64. ポトフに合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!

ポトフの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?

ポトフにはキャベツや大根などの野菜だけでなく、ソーセージやベーコン、肉などが入るため栄養のバランスがよいメニューです。しかしポトフと主食だけでは献立として物足りないので、何かもう一品加えたいと考える人が少なくありません。ここではポトフの献立に合う主菜や副菜、主食の具体例を数多く紹介します。

ポトフに合う献立のおかず【野菜・サラダ】

ポトフにも野菜がたくさん入っているので、付け合わせるサラダや野菜料理に何を選んだらよいか悩む人も多いことでしょう。ここではポトフの美味しさを引き立ててくれる野菜のおかずやサラダを11種類紹介します。

①ブロッコリーとまいたけのマリネ

出典:https://cookpad.com/recipe/6033894

ブロッコリーとまいたけのマリネは、ポトフに付け合せるとその酸味が食欲をそそり、ポトフの油っぽさを洗い流してくれます。このレシピでは茹でたブロッコリーと蒸したまいたけを調味液に漬けており、簡単に作れて常備菜やお弁当のおかずにもなるので、覚えておくと便利な付け合わせです。

ブロッコリーと舞茸のマリネ by ぼーずの母ちゃん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

②サラダほうれん草とベーコンのサラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/4437779

ポトフとは違う食感が楽しめると人気な付け合わせに、サラダほうれん草とベーコンのサラダがあります。サラダほうれん草は苦味がないので、子供でも食べやすい野菜の1つです。厚切りベーコンをオリーブオイルで炒めて、塩コショウとポン酢を加えてドレッシングを作るので簡単にできます。彩りも鮮やかなので、ポトフに付け合わせると目も楽しませてくれます。

☆簡単 サラダほうれん草のベーコンサラダ by MiyukiDY 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

③ハッセルバックトマト

出典:https://cookpad.com/recipe/3963516

ポトフの付け合わせに温野菜のメニューを求める人に人気なのが、ハッセルバックトマトです。トマトは加熱すると栄養価があがり、適度な酸味が食欲を喚起してくれます。作り方は切れ目を入れたトマトをアコーディオン状にして、チーズとソーセージを挟んだものをオーブンで焼き上げるだけと簡単です。

ハッセルバックトマト by あこ☆あこ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

④アボカドのネギ塩和え

出典:https://cookpad.com/recipe/4496528

和風ポトフにおすすめの付け合わせであるアボカドのネギ塩和えは、アボカドとみじん切りにした長ネギを混ぜて味付けるだけと簡単に作れ、濃厚な味わいがポトフに負けません。このレシピでは鶏がらスープの素と塩で味付けをして最後にごま油をたらしており、その香りがアボカドのまろやかな味とよく合います。

アボカドのねぎ塩和え by かどや製油 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑤ナスのおろしポン酢

出典:https://cookpad.com/recipe/4196018

和風ポトフの付け合わせとして人気の副菜に、ナスのおろしポン酢があります。酢がきいているので食欲を喚起し、大根おろしがポトフの油っぽさを緩和してくれる一品です。このレシピのようにナスを電子レンジで蒸すと、簡単に失敗なく作れます。

レンジでチン☆蒸しナスのおろしポン酢かけ by 櫻井商店 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑥長芋とオクラの梅肉和え

出典:https://cookpad.com/recipe/6688107

ポトフの付け合わせにさっぱりした副菜を好む人に人気なのが、長芋とオクラの梅肉和えです。梅干しとめんつゆでつくるタレに酸味があるので、ポトフの箸休めに食べると口の中をリセットしてくれます。

さっぱり!オクラと長芋の梅和え by cheekana 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑦鶏ささみと豆苗のやみつき塩レモンサラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/4690087

ポトフの献立に洋風のさっぱりとしたメニューを付け合わせたいなら、鶏ささみと豆苗のやみつき塩レモンサラダをおすすめします。レモンの酸味があるので食べやすく、鶏ささみが加わることで食べ応えもあります。

覚書★豆苗と鶏ささみの塩レモンサラダ by Meg_mi 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑧生ハム大根のカルパッチョ風サラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/5709985

おもてなしのためにポトフの献立を考えるなら、生ハム大根のカルパッチョ風サラダがおすすめです。スライスした大根と生ハムを交互に挟むだけと簡単に作れるにもかかわらず、見た目がオシャレなので献立に花をそえてくれます。

生ハムと大根のカルパッチョ風サラダ by monemaruku 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑨エスニック風サラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/815673

ポトフとは合わないように見えるものの、実はよく合う副菜にエスニック風サラダがあります。柔らかくなるまで煮込まれたポトフの優しい味わいを、エスニック風サラダが際立ててくれるのです。このレシピではタコときゅうりを使っているので、ポトフの具材や食感と重なることがありません。ツナとアボカド、エビとパクチーなど好みの具材で作ってみましょう。

たこときゅうりのエスニック風サラダ by リーフフラワー 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑩無限白菜サラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/5107760

キャベツのような葉物野菜が入っていないポトフの付け合わせとしてヘルシーな副菜を求める人に人気なのが、無限白菜サラダです。温かいポトフの箸休めに合い、食べてもカロリーが低いのでぜひ付け合わせてみてください。

やみつき!白菜とツナの無限サラダ by 料理家MIYUKI 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑪ごぼうサラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/1681113

付け合わせにポトフにない食感を求める人に人気が高いのがごぼうサラダで、ごぼうの歯応えが食べ過ぎ防止にも役立ちます。このレシピではごぼうだけを茹でていますが、にんじんを加熱しておくと甘味が出るので、子供でも食べやすくなります。

☆ごぼうサラダ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

ポトフに合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】

ポトフを中心に献立を組み立てる際には、サラダ以外にも付け合わせる副菜がある方が楽しめます。ここではポトフの献立に合う、副菜のおかずを9つ紹介します。

①水菜とハムの洋風白和え

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1590005423/

ポトフの献立にヘルシーな副菜を付け合わせたいなら、人気の水菜とハムの洋風白和えがおすすめです。豆腐と水菜とロースハムを合わせているので、ボリュームはあるもののカロリーは抑えられています。マヨネーズにすりごまを混ぜているので香りもよく、木綿豆腐ではなく絹ごし豆腐を使えば口当たりがなめらかになります。

水菜とハムで洋風白和え レシピ・作り方 by harutymama|楽天レシピ

②エビとマッシュルームのアヒージョ

出典:https://cookpad.com/recipe/2287349

スペイン料理の中でも人気が高いエビとマッシュルームのアヒージョも、ポトフの付け合わせにピッタリです。このレシピではオリーブオイルとにんにくとバターでシンプルに仕上げていますが、アンチョビペーストを加えても美味しいです。

簡単☆エビとマッシュルームのアヒージョ by 弁当男子のまーちん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

③キッシュ

出典:https://cookpad.com/recipe/759401

ポトフに卵料理を付け合わせたいなら、キッシュがおすすめです。ほうれん草やベーコンが入ったキッシュは見た目が可愛らしく、優しい味わいがポトフとよく合います。このレシピのようにパイシートを使わず、材料を耐熱皿に入れてオーブンで焼き上げるだけなら、調理の手間もかかりません。

ほうれん草とベーコンの♪簡単キッシュ♪ by Blue-Island 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

④ナスとチーズの肉巻きフライ

出典:https://cookpad.com/recipe/4733322

ポトフの副菜に揚げ物を付け合わせようと考えているなら、ナスとチーズの肉巻きフライをおすすめします。ナスとスライスチーズを肉で巻いて揚げており、野菜嫌いな人でも食べやすいところが人気の一品です。

ナスとチーズの肉巻きフライ☆ by ☆節約レシピ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑤エビチリカップパイ

出典:https://cookpad.com/recipe/1628704

おもてなしのポトフの献立におすすめしたいメニューに、エビチリカップパイがあります。特にキャベツなどを入れた優しい味わいのポトフの付け合わせにおすすめで、甘辛のエビチリのバランスがよく、市販のパイシートで簡単に作れるところも人気の理由とされています。

プリサク~♪エビチリカップパイ by ナチクマ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑥はんぺん入りのふわふわエビカツ

出典:https://cookpad.com/recipe/2302542

ポトフにソーセージや豚バラ肉などのボリュームのある食材を使っている場合には、付け合わせの主菜は優しい味わいのはんぺん入りのふわふわエビカツがよいでしょう。エビのすり身に細かくちぎったはんぺんを混ぜることで食感がふわふわになり、カロリーも抑えることができます。

フワフワ♡海老カツ by ぇりにゃん☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑦かぼちゃとベーコンの和風チーズ焼き

出典:https://cookpad.com/recipe/4102102

和風ポトフの副菜として人気が高いものに、かぼちゃとベーコンの和風チーズ焼きがあります。このレシピでは濃いめに味付けしてからチーズをのせて焼いていますが、好みで調整してかまいません。めんつゆではなく味噌で作っても、美味しく仕上がる一品です。

弁当にも♪和風 南瓜ベーコンのチーズ焼 by ちゃむむ。 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑧カプレーゼ

出典:https://cookpad.com/recipe/2668053

手早く作れて見た目も美しいカプレーゼも、ポトフの付け合わせにピッタリです。モッツァレラチーズのさっぱりした味わいは、ポトフとも調和します。ブラックペッパーとバジルの量を増やすと、大人が楽しめる風味に仕上がります。

簡単!トマトとモッツァレラのカプレーゼ by まこりんとペン子 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑨オムレツ

出典:https://cookpad.com/recipe/3217984

ポトフによく合う卵料理にオムレツがあり、手早く副菜をそえたい時に便利なメニューでもあります。プレーンオムレツだけでなく、チーズ入りやひき肉や玉ねぎを包んだものなどもポトフに合うので、さまざまなバリエーションで楽しめるでしょう。

初心者でも簡単!ふわふわきれいなオムレツ by デイごん&アンギラス 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

ポトフに合う献立のおかず【主菜】

ソーセージやベーコンを使ってポトフを作ると、主菜として物足りないと感じることもあるでしょう。そんな時には鶏肉や魚などを用いた、主菜となるおかずを用意するのがおすすめです。ここではポトフの献立に合う、主菜になるおかずを11種類紹介します。

①チキンステーキガリバタ醤油

出典:https://cookpad.com/recipe/4595949

優しい味わいのポトフの献立には、鶏肉の主菜がよく合います。中でもさっぱりしながらも食べ応えのあるチキンステーキガリバタ醤油は、人気メニューです。衣をつけてパリパリに焼き上げているので、ポトフとは異なる食感も楽しめます。

ガリバタ醤油レモンのチキンステーキ by MatsCafe 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

②鶏胸肉のケチャップマヨ炒め

出典:https://cookpad.com/recipe/281368

具沢山のポトフにシンプルな主菜を合わせたいなら、鶏胸肉のケチャップマヨ炒めがよいでしょう。鶏胸肉で作ったピカタをマヨネーズとケチャップで炒めるだけなので、調理時間もかかりません。大人向けに仕上げたい時には少量の豆板醬を加えるのもおすすめです。

鶏胸肉のマヨ・ケチャップ炒め by non21964 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

③豚ロースのにんにく焼き

出典:https://cookpad.com/recipe/4424841

ポトフに食べ応えのある主菜を付け合わせたいなら、豚ロースのにんにく焼きがピッタリです。このレシピのように豚ロースの薄切り肉を使えば、時間をかけずに手早く調理ができます。和風ポトフにご飯と一緒にそえると喜ばれる一品です。

豚ロースのにんにく焼き♪孤独のグルメ by 漢方薬のタカキ大林店 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

④牛肉のタリアータ

出典:https://cookpad.com/recipe/3203833

牛肉のタリアータもポトフの献立にはおすすめの主菜で、バルサミコソースをあしらった柔らかなローストビーフは、野菜の甘味を感じるポトフとの相性が抜群です。このレシピではフライパン1つでローストビーフとバルサミコソースが作れるので、オーブンがない人はぜひ試してみてください。

牛肉のタリアータ✿バルサミコで✿ by keiO3 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑤鮭のムニエル

出典:https://cookpad.com/recipe/2701723

ポトフの献立の主菜は魚にしたい時には、鮭のムニエルをおすすめします。和風ポトフの際は特に合う組み合わせで、野菜の甘味を感じるスープが鮭のムニエルの濃いめの味付けによく合うでしょう。このレシピではバター醬油味に仕上げていますが、タルタルソースやトマトソースも合います。

☆鮭のムニエル☆濃厚にんにくバター醤油 by ☆栄養士のれしぴ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑥白身魚のソテー白ワインバターソース

出典:https://cookpad.com/recipe/618898

ポトフの献立は洋風にまとめたい時には、主菜を白身魚のソテー白ワインバターソースにするとよいでしょう。ハーブソルトと白ワイン、バター、レモン汁で作ったソースはビストロ風の仕上がりなので献立をワンランクアップしてくれそうです。

白身魚のソテー 軽い白ワインソース by mumi 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑦まぐろカツ

出典:https://cookpad.com/recipe/6586159

ポトフの献立にボリュームが感じられる魚料理を主菜として加えたいなら、まぐろカツがおすすめです。衣とまぐろの身の食感のコントラストが楽しめて、ポトフの優しい味ともよく調和します。刺身用のまぐろに衣をつけて揚げるだけと簡単に作れて、タルタルソースや中濃ソースなど好みのソースをかけて楽しめる主菜です。

マグロカツ *油は1cm* by avocadoon 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑧ホタテのレモンバターソテー

出典:https://cookpad.com/recipe/4976035

おもてなし向けのポトフの献立におすすめの一品に、ホタテのレモンバターソテーがあります。刺身用のホタテに衣をつけてソテーし、レモンとバターで作ったソースをかけて作ります。レモンバターソースの酸味がホタテの甘味を引き立て、濃厚過ぎないのでポトフともよく合います。

ホタテのレモンバターソテー by 三茶ファーム 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑨ハンバーグ

出典:https://cookpad.com/recipe/4748850

洋食の人気メニューの1つであるハンバーグも、ポトフとよく合う主菜です。野菜の甘味が凝縮されたポトフのスープと、ハンバーグの肉汁の旨味が双方を引き立て合います。このレシピのようにケチャップとウスターソースを合わせたものをかけるのもよいですが、トマトソースやマスタードを混ぜたクリームソースをかけたハンバーグもポトフに合います。

簡単おいしい♪基本のハンバーグ by 白いエプロンのクマ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑩さんまのトマト煮

出典:https://cookpad.com/recipe/499018

和食の食材のイメージがあるさんまですが、トマトと相性がよいのでトマト煮にするとさっぱりした味わいに仕上がり、ポトフにもよく合います。このレシピでは圧力鍋を使って、にんにくや玉ねぎと一緒に煮込んでいるので臭みを感じず、骨まで食べられます。

圧力鍋☆さんまのトマト煮込み~♪ by タモちゃん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑪手羽元のグリルチキン

出典:https://cookpad.com/recipe/6573443

ポトフに鶏肉の主菜を付け合わせるなら、手羽元のグリルチキンもおすすめです。骨から身が離れやすいので食べやすく、グリルで焼くので余分な脂が落ちてカロリーも抑えられます。コチュジャンを加えて辛めにしてもポトフによく合います。

手羽元のグリルチキン by maoバァバ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

ポトフに合う献立のおかず【汁物・スープ】

ポトフを主菜にする献立の際には、スープがある方がバランスがよくなります。しかしポトフも汁物なので、何を合わせたらよいか悩む人は珍しくありません。ここではポトフの献立に合うスープを5つ紹介するので、ぜひ試してみてください。

①ヴィシソワーズ

出典:https://cookpad.com/recipe/952339

ポトフを主菜とする献立には、ヴィシソワーズを付け合わせることをおすすめします。温かいポトフと対照的な冷製スープなので、前菜にピッタリです。クリーミーで甘さを感じるヴィシソワーズが、塩味を感じるポトフを主役として引き立ててくれます。

私のヴィシソワーズ by マユガリータ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

②コーンポタージュスープ

出典:https://cookpad.com/recipe/6422993

クリームスープの中でも人気のコーンポタージュスープも、ポトフによく合うのでおすすめです。とうもろこしのシンプルな旨味と、様々な具材から出た美味しさが溶け込むポトフの奥ふかい味わいを比較しながら楽しむのもよいでしょう。

☆コーンポタージュスープ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

③かぼちゃの冷製スープ

出典:https://cookpad.com/recipe/2160975

ポトフの具材に少ない緑黄色野菜をとりたいと考えているなら、かぼちゃの冷製スープを付け合わせることをおすすめします。ポトフの献立に彩りをそえる意味でも、おすすめしたい一品です。

簡単!カボチャの冷製スープ♪ by ★ぷう★ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

④枝豆の冷製スープ

出典:https://cookpad.com/recipe/5807683

ポトフの献立に加えると華やかさを演出してくれるのが、枝豆の冷製スープです。薄い緑色のスープが目に優しく、枝豆のほのかな甘さがポトフの味を引き立ててくれます。このレシピのように冷凍の枝豆を使えば調理時間を短縮できます。

 枝豆の冷製スープ♡簡単で美味しい by クックHG9V8Y☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑤洋風豆乳スープ

出典:https://cookpad.com/recipe/4614668

ポトフの献立をヘルシーに組み立てる際には、洋風豆乳スープを加えるとよいでしょう。コンソメをベースにベーコンやきのこ類を入れ、豆乳を加えて仕上げるだけなので手早く作れます。豆乳を使っているのであっさりとした味わいに仕上がっており、ポトフの美味しさを損なうことがありません。

豆乳スープ(洋風) by 5296りえちか 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

ポトフに合う献立の主食【ご飯もの・パン・パスタ】

ポトフにシンプルな味わいのパンやご飯を付け合わせるのが一般的ですが、シチュエーションによっては主食を豪華にする方が喜ばれることもあります。ここではポトフの献立に合う、ご飯ものやパスタを15種類紹介します。

①エビドリア

出典:https://cookpad.com/recipe/278075

野菜がたくさん入ったポトフと合わせる人気の主食に、エビドリアがあげられます。エビのプリプリした食感と濃厚なホワイトソースが楽しめて、手早く作れるメニューです。このレシピでは味付けしていないご飯にホワイトソースをかけて焼きあげていますが、バターライスにすると食べ応えが増すので好みでアレンジしてみてください。

手軽にえびドリア by Match 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

②デミグラスソースオムライス

出典:https://cookpad.com/recipe/3126905

バターライスを卵でくるんでデミグラスソースをかけたデミグラスソースオムライスは、その濃い味をポトフの野菜の甘味が和らげてくれる相性の良い主食メニューです。このレシピではデミグラスソースにきのこ類を加えていますが、具材がなくても美味しく仕上がります。

ふわとろオムライス♡~きのこデミソース~ by ♡しゆまんま♡ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

③トマトのブルスケッタ

出典:https://cookpad.com/recipe/713360

トマトのブルスケッタは、ポトフの献立に付け合せるとトマトの酸味とにんにくの香りが食欲をそそり、ポトフの甘味を引き立てます。このレシピではクリームチーズの上にブルスケッタをのせていますが、クリームチーズなしで作ればあっさりとした味わいが楽しめます。

トマトのブルスケッタ by surirera 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

④フォカッチャ

出典:https://cookpad.com/recipe/1948741

ポトフのスープに浸して食べられる主食を付け合わせたいなら、フォカッチャがおすすめです。フォカッチャのローズマリーの香りは、様々な具材が煮込まれたポトフとの相性が抜群です。このレシピのようにフォカッチャを手作りするのも楽しいですが、難しければ市販品を合わせても問題ありません。

ふわふわ!簡単フォカッチャ by いとしのイギリス 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑤スイートチリソースとパクチーのアジアンライス

出典:https://cookpad.com/recipe/3764813

野菜や肉の旨味が詰まったポトフは、主張の強いアジアンライスとの相性も抜群です。中でもおすすめなのがスイートチリソースとパクチーのアジアンライスです。ひき肉とナンプラー、スイートチリソース、鷹の爪を鍋で煮込んで醤油やレモンで味付けしたものをご飯にのせ、パクチーを飾ると一気にアジアンテイストに変化します。

パクチーごはん by ペゴッパヨ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑥ココナッツオイルライス

出典:https://cookpad.com/recipe/3230916

ポトフに簡単なひと手間を加えた主食を付け合わせたいなら、ココナッツオイルライスがおすすめです。ご飯を炊く際にココナッツオイルを加えるだけと簡単で、ほのかな甘い香りがポトフとよく調和します。

ココナッツオイルで✿ご飯の炊き方✿ by Nekozame 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑦丸ごとトマトの炊き込みご飯

出典:https://cookpad.com/recipe/3042206

適度な酸味を感じる丸ごとトマトの炊き込みご飯も、ポトフによく合う主食です。ご飯を炊く際に丸ごとのトマトとベーコン、きのこ類などを加え調味料を入れて炊飯器で炊くだけの簡単なレシピです。めんつゆとガーリックパウダーを加えておくことで風味に深みが出て、ポトフの具材と一緒に食べても美味しいので試してみてください。

驚愕!丸ごとトマトの炊き込みご飯♪ by アプコさん♪ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑧五目れんこんの茶巾寿司

出典:https://cookpad.com/recipe/4422482

ポトフの献立を和風にまとめたい時には、五目れんこんの茶巾寿司がおすすめです。甘辛の五目れんこんを酢飯に混ぜているのでポトフとは違う味と食感が楽しめるうえ、見た目も華やかです。薄焼き卵が破けないように、水溶き片栗粉を加えてから焼くのがポイントとなっています。

破けにくい薄焼き玉子で 茶巾寿司 by liqueur☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑨ソーセージクロワッサン

出典:https://cookpad.com/recipe/2882013

ソーセージクロワッサンは、食べやすくてポトフの具材ともよくなじみ、子供にも喜ばれるポトフの献立におすすめの主食です。このレシピのように冷凍パイシートを使えば簡単に作れ、具材をひき肉やカニカマ、チーズに代えても美味しく仕上がります。

冷凍パイシートで!ソーセージクロワッサン by ゆうのすけママ′14 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑩ツナマヨおにぎり

出典:https://cookpad.com/recipe/1610101

前日の残りのポトフを朝食に出す際には、ツナマヨおにぎりを主食にすると子供でも食べやすいです。ツナマヨを具材におにぎりを握るだけなので、時間がない時でも手早く作れます。このレシピでは市販のツナマヨソースを使ってご飯に混ぜ込んでおり、いりごまをアクセントに加えています。

キューピーパン工房でツナマヨおにぎり by さやかーぬ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑪スタッフドバケット

出典:https://cookpad.com/recipe/2955947

フランスパンの中に好みの具材を詰めて作るスタッフドバケットも、ポトフによく合う主食です。このレシピではかぼちゃとくるみを使っていますが、卵サラダやポテトサラダクリームチーズ、ドライフルーツなどで自分好みにアレンジできます。

かぼちゃ♪くるみのスタッフドバケット☆ by さとこぱんたーに 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑫和風たらこパスタ

出典:https://cookpad.com/recipe/6243259

意外にポトフに合う主食に、和風たらこパスタがあげられます。シンプルな味わいの和風たらこパスタは、野菜の旨味が溶けだしたポトフを際立たせてくれます。マヨネーズを加えるとコクが出るので、好みでアレンジしてください。

超簡単✤和風たらこパスタ by ✤主夫のれしぴ✤ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑬鮭と昆布のクリームパスタ

出典:https://cookpad.com/recipe/2957540

ポトフに濃厚な味わいの主食を合わせたいなら、鮭と昆布のクリームパスタがおすすめです。鮭と昆布の塩味がきいたクリームソースが、ポトフの優しい味わいとよく合います。このレシピでは鮭の缶詰とクリームシチューの素を使っているので、簡単に作れて味も決まりやすいです。味が濃くなりやすいので、味見しながら調味料を調整しましょう。

シャケ海苔の超簡単クリームパスタ by 祖師谷のアラシ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑭エビといんげんとジェノベーゼパスタ

出典:https://cookpad.com/recipe/5116147

ポトフの風味に負けない主菜を付け合わせたいなら、エビといんげんとジェノベーゼパスタがおすすめです。バジルが香るジェノベーゼソースの緑色が、ポトフの献立に彩りもそえてくれます。

*海老とインゲンのジェノベーゼパスタ* by ありさrecipe♡ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑮わんぱくサンド

出典:https://cookpad.com/recipe/3960024

ポトフを主菜にヘルシーな献立にまとめたい時は、主食にわんぱくサンドを合わせましょう。レタスやアボカド、トマト、にんじんなどがカラフルさをそえるわんぱくサンドは、野菜が豊富なので食べ応えがあってもローカロリーです。ポトフをスープジャーに入れれば、お弁当にもなる組み合わせなので試してみましょう。

わんぱくサンド by ♡ゆずなさち♡ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

ポトフに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!

ポトフは単品でも栄養バランスがよくパンにもご飯にも合い、ポトフを中心にヘルシーな献立や和風の献立にするのも難しくありません。ここではシチュエーション別に参考にできる、ポトフの献立例を5つ紹介します。

献立メニュー例①

出典:https://cookpad.com/user_kondates/212798

子供に喜ばれる給食のような組み合わせにしたい時におすすめのポトフの献立は、以下の通りです。

・ポトフ
・焼きそばパン
・マカロニサラダ


一見炭水化物が多めに見えますが、ポトフに野菜が入っているので栄養バランスがよい献立です。ベーコンやウインナーなど冷蔵庫にある材料で作れるので、手早く作りたい時に参考になります。大人が食べる際には、ポトフにマスタードをそえるのもおすすめです。

ポトフ by 2児ママみきてぃ [クックパッド] みんながのせた献立

献立メニュー例②

出典:https://cookpad.com/user_kondates/213063

和風テイストのヘルシーな献立例を探している人には、以下の組み合わせが参考になります。

・和風ポトフ
・もやしのペペロンチーノ
・チキンステーキ
・わかめ入り切り干し大根


あえて主食をそえずにおかずだけを食べる夕食の献立で、野菜中心の料理が並んでいます。主菜であるチキンソテーもカロリーは抑えめで、にんにくで香りづけしたもやしが満腹感を高めてくれるので、ダイエット中に人にもよさそうです。

ポトフとおつまみの日 by ごくもり [クックパッド] みんながのせた献立

献立メニュー例③

出典:https://cookpad.com/user_kondates/202003

休日のブランチにポトフを食べたい時におすすめの献立は、以下の通りです。

・ポトフ
・ポタージュスープ
・フレンチトースト
・フルーツラッシー


主食のパンを甘いフレンチトーストにすることで、デザート感覚を楽しめる献立です。具材が大きめのポトフとなめらかな口当たりのポタージュとの対比が楽しめて、栄養バランスにも配慮されています。

週末ブランチ*フレンチトースト by シシュポス [クックパッド] みんながのせた献立

献立メニュー例④

出典:https://cookpad.com/user_kondates/214603

おもてなしの際に参考にしてほしいポトフの献立は、以下のラインナップです。

・ポトフ
・チーズフォンデュ
・チーズケーキ


ポトフとチーズフォンデュの具材はほぼ同じですが、飽きずに食べられる組み合わせになっています。チーズフォンデュの具材にバケットを用意しておくことで満足感も高まり、お酒のおつまみにもなります。ポトフの具材を花や星の形に型抜きすると、子供にも喜ばれそうです。

2020年Xmas②ポトフでフォンデュ☆ by ☆空への想い☆彡 [クックパッド] みんながのせた献立

献立メニュー例⑤

出典:https://cookpad.com/user_kondates/200376

手早く食事の支度を整えたい時におすすめのポトフの献立は、以下の通りです。

・ポトフ
・豆腐と明太子のオムレツ
・十六黒米


ウインナーや細切りにしたにんじんや玉ねぎを使った時短で作れるポトフがメインのレシピで、オムレツに豆腐を入れることでカサ増ししながらカロリーを抑えています。時間に余裕がある時はサラダをつけると、より栄養バランスのとれた献立になります。

昨日の晩ご飯~野菜たっぷりポトフ~ by YuKαRi♡ [クックパッド] みんながのせた献立

ポトフに合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!

今回はサラダや副菜、主菜などジャンル別にポトフに合うおかず並びに付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介しました。ポトフを主菜と位置付けるか、スープとしてみるかでも付け合わせるメニューが変わります。ポトフに足りない栄養成分に意識するとバランスのよい献立になるので、組み合わせを工夫して美味しく食べましょう。

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