ポトフに合う献立のおかず51選!副菜・付け合わせやメニュー例のおすすめを紹介!
【料理ブロガー監修】ポトフの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別にポトフに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。ポトフに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー 金子美和
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料理研究家・料理ブロガー(クックパッドアンバサダー・ナディアアーティストとして活動中)
子育てをする中で食の健康に関心を持ち、上級食育アドバイザー・食生活アドバイザー・フードコーディネーター・雑穀マイスター・ベジタブル&フルーツアドバイザー・ダイエット検定1級・等の資格を取得。体に優しい料理レシピを多くの方に知っていただけるよう料理サイトやブログを通して発信したり、企業様へのレシピ開発等行っています。皆様が美味しく食べて健康になれるような食の提案をしていきたいと思っています。
目次
- ポトフの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
- ポトフに合う献立のおかず【野菜・サラダ】
- ①ブロッコリーとまいたけのマリネ
- ②ほうれん草とツナのサラダ
- ③ハッセルバックトマト
- ④アボカドのネギ塩和え
- ⑤ナスのおろしポン酢
- ⑥長芋ときゅうりの梅ポン酢サラダ
- ⑦鶏ささみと豆苗のやみつき塩レモンサラダ
- ⑧生ハム大根のカルパッチョ風サラダ
- ⑨エスニック風サラダ
- ⑩無限白菜サラダ
- ⑪ごぼうサラダ
- ポトフに合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】
- ①水菜とハムの洋風白和え
- ②エビとマッシュルームのアヒージョ
- ③キッシュ
- ④ナスとチーズの肉巻きフライ
- ⑤エビチリカップパイ
- ⑥はんぺん入りのふわふわエビカツ
- ⑦かぼちゃとベーコンの和風チーズ焼き
- ⑧カプレーゼ
- ⑨オムレツ
- ポトフに合う献立のおかず【主菜】
- ①チキンステーキ
- ②鶏胸肉のケチャップマヨ炒め
- ③豚ロースのにんにく焼き
- ④牛肉のタリアータ
- ⑤鮭のムニエル
- ⑥白身魚のソテー白ワインバターソース
- ⑦まぐろカツレツ
- ⑧ホタテのレモンバターソテー
- ⑨ハンバーグ
- ⑩さんまのトマト煮
- ⑪手羽中のグリルチキン
- ポトフに合う献立のおかず【汁物・スープ】
- ①ヴィシソワーズ
- ②コーンポタージュスープ
- ③かぼちゃの冷製スープ
- ④枝豆の冷製スープ
- ⑤豆乳スープ
- ポトフに合う献立の主食【ご飯もの・パン・パスタ】
- ①エビドリア
- ②デミグラスソースオムライス
- ③トマトのブルスケッタ
- ④フォカッチャ
- ⑤スイートチリソースとパクチーのアジアンライス
- ⑥ココナッツオイルライス
- ⑦丸ごとトマトの炊き込みご飯
- ⑧五目れんこんの茶巾寿司
- ⑨ソーセージクロワッサン
- ⑩ツナマヨおにぎり
- ⑪スタッフドバケット
- ⑫和風たらこパスタ
- ⑬鮭と昆布のクリームパスタ
- ⑭エビといんげんのジェノベーゼパスタ
- ⑮わんぱくサンド
- ポトフに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
- 献立メニュー例①
- 献立メニュー例②
- 献立メニュー例③
- 献立メニュー例④
- 献立メニュー例⑤
- ポトフに合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!
②コーンポタージュスープ
クリームスープの中でも人気のコーンポタージュスープも、ポトフによく合うのでおすすめです。とうもろこしのシンプルな旨味と、様々な具材から出た美味しさが溶け込むポトフの奥ふかい味わいを比較しながら楽しむのもよいでしょう。
③かぼちゃの冷製スープ
ポトフの具材に少ない緑黄色野菜をとりたいと考えているなら、かぼちゃの冷製スープを付け合わせることをおすすめします。ポトフの献立に彩りをそえる意味でも、おすすめしたい一品です。
④枝豆の冷製スープ
ポトフの献立に加えると華やかさを演出してくれるのが、枝豆の冷製スープです。薄い緑色のスープが目に優しく、枝豆のほのかな甘さがポトフの味を引き立ててくれます。冷凍の枝豆を使うと、調理時間を短縮できます。
⑤豆乳スープ
ポトフの献立をヘルシーに組み立てる際には、キャベツの豆乳スープを加えるとよいでしょう。コンソメをベースにウインナーやコーンを入れ、豆乳を加えて仕上げるだけなので手早く作れます。豆乳を使っているのであっさりとした味わいに仕上がっており、ポトフの美味しさを損なうことがありません。
ポトフに合う献立の主食【ご飯もの・パン・パスタ】
ポトフにシンプルな味わいのパンやご飯を付け合わせるのが一般的ですが、シチュエーションによっては主食を豪華にする方が喜ばれることもあります。ここではポトフの献立に合う、ご飯ものやパスタを15種類紹介します。