ポトフに合う献立のおかず51選!副菜・付け合わせやメニュー例のおすすめを紹介!

【料理ブロガー監修】ポトフの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別にポトフに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。ポトフに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー 金子美和
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料理研究家・料理ブロガー(クックパッドアンバサダー・ナディアアーティストとして活動中) 子育てをする中で食の健康に関心を持ち...
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料理研究家・料理ブロガー(クックパッドアンバサダー・ナディアアーティストとして活動中) 子育てをする中で食の健康に関心を持ち、上級食育アドバイザー・食生活アドバイザー・フードコーディネーター・雑穀マイスター・ベジタブル&フルーツアドバイザー・ダイエット検定1級・等の資格を取得。体に優しい料理レシピを多くの方に知っていただけるよう料理サイトやブログを通して発信したり、企業様へのレシピ開発等行っています。皆様が美味しく食べて健康になれるような食の提案をしていきたいと思っています。

目次

  1. ポトフの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. ポトフに合う献立のおかず【野菜・サラダ】
  3. ①ブロッコリーとまいたけのマリネ
  4. ②ほうれん草とツナのサラダ
  5. ③ハッセルバックトマト
  6. ④アボカドのネギ塩和え
  7. ⑤ナスのおろしポン酢
  8. ⑥長芋ときゅうりの梅ポン酢サラダ
  9. ⑦鶏ささみと豆苗のやみつき塩レモンサラダ
  10. ⑧生ハム大根のカルパッチョ風サラダ
  11. ⑨エスニック風サラダ
  12. ⑩無限白菜サラダ
  13. ⑪ごぼうサラダ
  14. ポトフに合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】
  15. ①水菜とハムの洋風白和え
  16. ②エビとマッシュルームのアヒージョ
  17. ③キッシュ
  18. ④ナスとチーズの肉巻きフライ
  19. ⑤エビチリカップパイ
  20. ⑥はんぺん入りのふわふわエビカツ
  21. ⑦かぼちゃとベーコンの和風チーズ焼き
  22. ⑧カプレーゼ
  23. ⑨オムレツ
  24. ポトフに合う献立のおかず【主菜】
  25. ①チキンステーキ
  26. ②鶏胸肉のケチャップマヨ炒め
  27. ③豚ロースのにんにく焼き
  28. ④牛肉のタリアータ
  29. ⑤鮭のムニエル
  30. ⑥白身魚のソテー白ワインバターソース
  31. ⑦まぐろカツレツ
  32. ⑧ホタテのレモンバターソテー
  33. ⑨ハンバーグ
  34. ⑩さんまのトマト煮
  35. ⑪手羽中のグリルチキン
  36. ポトフに合う献立のおかず【汁物・スープ】
  37. ①ヴィシソワーズ
  38. ②コーンポタージュスープ
  39. ③かぼちゃの冷製スープ
  40. ④枝豆の冷製スープ
  41. ⑤豆乳スープ
  42. ポトフに合う献立の主食【ご飯もの・パン・パスタ】
  43. ①エビドリア
  44. ②デミグラスソースオムライス
  45. ③トマトのブルスケッタ
  46. ④フォカッチャ
  47. ⑤スイートチリソースとパクチーのアジアンライス
  48. ⑥ココナッツオイルライス
  49. ⑦丸ごとトマトの炊き込みご飯
  50. ⑧五目れんこんの茶巾寿司
  51. ⑨ソーセージクロワッサン
  52. ⑩ツナマヨおにぎり
  53. ⑪スタッフドバケット
  54. ⑫和風たらこパスタ
  55. ⑬鮭と昆布のクリームパスタ
  56. ⑭エビといんげんのジェノベーゼパスタ
  57. ⑮わんぱくサンド
  58. ポトフに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  59. 献立メニュー例①
  60. 献立メニュー例②
  61. 献立メニュー例③
  62. 献立メニュー例④
  63. 献立メニュー例⑤
  64. ポトフに合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!

⑧カプレーゼ

出典:https://ameblo.jp/mai0411sakura/entry-12601085273.html

手早く作れて見た目も美しいカプレーゼも、ポトフの付け合わせに最適です。モッツァレラチーズのさっぱりした味わいは、ポトフとも調和します。岩塩と黒胡椒の量を増やすと、大人が楽しめる風味に仕上がります。

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金子美和

料理ブロガー

見た目が綺麗で華やかに見えるカプレーゼは、サッと作れるので副菜に良いですね。トマトは低カロリーですが栄養面は抜群!リコピンが多く含まれていて、抗酸化作用があります。またトマトとオリーブオイルを一緒に取ると心血管疾患の予防効果が高まるという研究も発表されており、カプレーゼは効率のよい食べ方といえますね。

⑨オムレツ

出典: https://cookpad.com/recipe/3217984

ポトフによく合う卵料理にオムレツがあり、手早く副菜をそえたい時に便利なメニューでもあります。プレーンオムレツだけでなく、チーズ入りやひき肉や玉ねぎを包んだものなどもポトフに合うので、さまざまなバリエーションで楽しめるでしょう。

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ポトフに合う献立のおかず【主菜】

ソーセージやベーコンを使ってポトフを作ると、主菜として物足りないと感じることもあるでしょう。そんな時には鶏肉や魚などを用いた、主菜となるおかずを用意するのがおすすめです。ここではポトフの献立に合う、主菜になるおかずを11種類紹介します。

①チキンステーキ

出典:https://ameblo.jp/mieuxkanon/entry-12768603023.html

優しい味わいのポトフの献立には、鶏肉の主菜がよく合います。中でもうまみが強く、食べ応えのあるチキンステーキは、人気メニューです。衣をつけてパリパリに焼き上げているので、ポトフとは異なる食感も楽しめます。

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②鶏胸肉のケチャップマヨ炒め

出典:https://ameblo.jp/mieuxkanon/entry-12616358221.html

具沢山のポトフにシンプルな主菜を合わせたいなら、鶏胸肉のケチャップマヨ炒めがよいでしょう。難しい調理工程はなく、時間をかけずに簡単に作ることができます。ケチャップとマヨネーズのこってりとした味わいで食べ応えがあり、ご飯も進みます。

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③豚ロースのにんにく焼き

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