ポトフに合う献立のおかず51選！副菜・付け合わせやメニュー例のおすすめを紹介！

ポトフに簡単なひと手間を加えた主食を付け合わせたいなら、ココナッツオイルライスがおすすめです。ご飯を炊く際にココナッツオイルを加えるだけと簡単で、ほのかな甘い香りがポトフとよく調和します。

適度な酸味を感じる丸ごとトマトの炊き込みご飯も、ポトフによく合う主食です。ご飯を炊く際に丸ごとのトマトとベーコン、きのこ類などを加え調味料を入れて炊飯器で炊くだけの簡単なレシピです。めんつゆとガーリックパウダーを加えておくことで風味に深みが出て、ポトフの具材と一緒に食べても美味しいので試してみてください。

ポトフの献立を和風にまとめたい時には、五目れんこんの茶巾寿司がおすすめです。甘辛の五目れんこんを酢飯に混ぜているのでポトフとは違う味と食感が楽しめるうえ、見た目も華やかです。薄焼き卵が破けないように、水溶き片栗粉を加えてから焼くのがポイントとなっています。

ソーセージクロワッサンは、食べやすくてポトフの具材ともよくなじみ、子供にも喜ばれるポトフの献立におすすめの主食です。このレシピのように冷凍パイシートを使えば簡単に作れ、具材をひき肉やカニカマ、チーズに代えても美味しく仕上がります。

前日の残りのポトフを朝食に出す際には、ツナマヨおにぎりを主食にすると子供でも食べやすいです。ツナマヨを具材におにぎりを握るだけなので、時間がない時でも手早く作れます。このレシピでは市販のツナマヨソースを使ってご飯に混ぜ込んでおり、いりごまをアクセントに加えています。