ステーキに合うスープの人気レシピ30選!献立の付け合わせにおすすめ!

【料理ブロガー監修】ステーキに合うスープは何があるのでしょうか?今回は、簡単に作れるステーキに合うスープの人気レシピを〈コンソメ・味噌汁・鶏ガラ・和風だし・ポタージュ&クリーム・トマト〉など系統別に紹介します。ステーキの献立の付け合わせにおすすめなので参考にしてみてくださいね。

専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. ステーキに合うスープは何がある?献立の付け合わせにおすすめ?
  2. ステーキに合うスープ【コンソメ系】人気レシピ
  3. ①丸ごと玉ねぎのスープ
  4. ②白菜と生姜のコンソメスープ
  5. ③オニオングラタンスープ
  6. ④えのきと舞茸のコンソメスープ
  7. ⑤ポトフ
  8. ステーキに合うスープ【鶏ガラ系】人気レシピ
  9. ①ステーキ屋さんの卵スープ
  10. ②キャベツともやしの担々風スープ
  11. ③キムチと豆腐のスープ
  12. ④ネギとひき肉のスープ
  13. ⑤トマトとえのきの卵スープ
  14. ⑥中華スープ
  15. ステーキに合うスープ【味噌汁系】人気レシピ
  16. ①具だくさん味噌汁
  17. ②ニラの味噌汁
  18. ③ワカメと豆腐の味噌汁
  19. ④きゅうりの冷や汁
  20. ステーキに合うスープ【和風だし系】人気レシピ
  21. ①カニカマと小松菜の卵スープ
  22. ②大根と椎茸の和風スープ
  23. ③生姜ともち麦の和風スープ
  24. ④丸ごとトマトの和風スープ
  25. ステーキに合うスープ【ポタージュ・クリーム系】人気レシピ
  26. ①かぼちゃの冷製ポタージュ
  27. ②味噌ミルクスープ
  28. ③さつまいもとにんじんのポタージュ
  29. ④カリフラワーとじゃがいもの豆乳スープ
  30. ⑤ほうれん草のポタージュ
  31. ⑥コーンクリームスープ
  32. ステーキに合うスープ【トマト系】人気レシピ
  33. ①野菜たっぷりトマトスープ
  34. ②大豆と雑穀のトマトスープ
  35. ③もやしのトマトスープ
  36. ④ボルシチ
  37. ⑤トマトとソーセージのスープ
  38. ステーキの献立の付け合わせにスープを作ってみよう!

ステーキに合うスープは何がある?献立の付け合わせにおすすめ?

ステーキの献立には、どのようなスープを付け合わせると相性が良いのでしょうか。今回は、ステーキ肉に合うスープの人気レシピを紹介します。野菜を豊富に使ったスープを牛ステーキやチキンステーキなどに合わせると、栄養バランスも整うので献立作成の参考にしてください。

(*ステーキの献立に合うおかずについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

ステーキの献立に合うおかず・ご飯11選!副菜やおもてなしメニュー例も紹介!

ステーキに合うスープ【コンソメ系】人気レシピ

ここでは、ステーキに合うコンソメ系スープの人気レシピを紹介します。コンソメ系のスープは、洋風の献立に仕上げたいときにおすすめです。

①丸ごと玉ねぎのスープ

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1800015825/

玉ねぎを丸ごとレンジで加熱し、コンソメスープで5分ほど煮込んで作るスープです。シンプルな味付けが、濃厚なステーキに合うことで人気があります。また、簡単に作れるので料理初心者にもおすすめのメニューです。

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②白菜と生姜のコンソメスープ

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1720009353/

白菜・ヤングコーン・いんげんなどの野菜のうま味が感じられる、美味しいコンソメスープのレシピです。食物繊維やミネラルなどを多く含むので、ステーキの献立に合わせると栄養バランスが整います。

カラダぽかぽか★白菜のジンジャーコンソメスープ レシピ・作り方 by カムトフニャンフニャン|楽天レシピ

Runa

料理ブロガー

お野菜たっぷりで栄養バランスもよくなりますよ! 歯応えのあるお野菜を使えばよく噛むのでダイエット効果も得られるでしょう。 コンソメの優しいお味がこってりなステーキによく合いそうです。

③オニオングラタンスープ

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1010008550/

バターなどの油を使わず、低脂質・低カロリーに仕上げたオニオングラタンスープです。あっさりとした味わいなので、濃厚な味付けのステーキに合うレシピです。食パンの耳をトースターで焼く際は、焦げると苦味が出るので加熱時間に注意しましょう。

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④えのきと舞茸のコンソメスープ

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