ステーキに合うスープの人気レシピ30選!献立の付け合わせにおすすめ!
【料理ブロガー監修】ステーキに合うスープは何があるのでしょうか?今回は、簡単に作れるステーキに合うスープの人気レシピを〈コンソメ・味噌汁・鶏ガラ・和風だし・ポタージュ&クリーム・トマト〉など系統別に紹介します。ステーキの献立の付け合わせにおすすめなので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
アメブロ Instagram 製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター
製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり
現在は2児の母
離乳食、幼児食など、子育てする中で
食の大切さを実感
食を通して皆さんの体も心も健康になりますように.
ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など
日々の食事を更新中〜
目次
- ステーキに合うスープは何がある?献立の付け合わせにおすすめ?
- ステーキに合うスープ【コンソメ系】人気レシピ
- ①新玉ねぎのスープ
- ②白菜と生姜のコンソメスープ
- ③オニオングラタンスープ
- ④えのきと舞茸のコンソメスープ
- ⑤ポトフ
- ステーキに合うスープ【鶏ガラ系】人気レシピ
- ①ステーキ屋さんの卵スープ
- ②キャベツともやしの担々風スープ
- ③キムチと豆腐のスープ
- ④ネギとひき肉のスープ
- ⑤トマトとえのきの卵スープ
- ⑥中華スープ
- ステーキに合うスープ【味噌汁系】人気レシピ
- ①具だくさん味噌汁
- ②ニラの味噌汁
- ③ワカメと豆腐の味噌汁
- ④きゅうりの冷や汁
- ステーキに合うスープ【和風だし系】人気レシピ
- ①えのきと豆腐の卵スープ
- ②大根と椎茸の和風スープ
- ③生姜ともち麦の和風スープ
- ④丸ごとトマトの和風スープ
- ステーキに合うスープ【ポタージュ・クリーム系】人気レシピ
- ①かぼちゃのポタージュ
- ②ミルクスープ
- ③玉ねぎとにんじんのポタージュ
- ④カリフラワーとじゃがいもの豆乳スープ
- ⑤ほうれん草のポタージュ
- ⑥コーンクリームスープ
- ステーキに合うスープ【トマト系】人気レシピ
- ①野菜たっぷりトマトスープ
- ②大豆と雑穀のトマトスープ
- ③人参とトマトのスープ
- ④ボルシチ
- ⑤トマトとソーセージのスープ
- ステーキの献立の付け合わせにスープを作ってみよう!
④ネギとひき肉のスープ
淡白な味付けのステーキによく合う、白ネギを1本丸ごと使った甘味のあるスープです。鶏ガラスープの素と塩のみで簡単に味付けができるので、料理初心者にもおすすめです。
⑤トマトとえのきの卵スープ
トマトやえのきを具材に使い、オイスターソースで味付けた中華スープのレシピです。コクのある味わいに仕上がるので、チキンステーキや和風ステーキに合うと言われています。
⑥中華スープ
ステーキの他に副菜を多く用意した献立の場合は、具材をほとんど使わないシンプルな中華スープを合わせてみましょう。短時間で簡単に作れるので、忙しい人にもおすすめです。なお、別の鍋にスープを少量移して煮詰めると、ステーキのソースを作ることもできます。
ステーキに合うスープ【味噌汁系】人気レシピ
ここでは、ステーキの献立に合う味噌汁系のスープの美味しいレシピを紹介します。味噌汁系のスープは、和風ステーキやチキンステーキに合うことで人気があります。
①具だくさん味噌汁
和風ステーキの献立によく合う、具だくさんの味噌汁です。きゃべつや大根・にんじんなどの野菜のほか、しいたけやベーコンなどの具材も多く入れるため、食べ応えがあり満腹感が高まります。