ステーキに合うスープの人気レシピ30選！献立の付け合わせにおすすめ！

ステーキのような肉料理を食べるときは、食物繊維の豊富なきのこを使ったスープを合わせるのがおすすめです。食物繊維には、食後の血中中性脂肪の上昇を抑え、腸内の過剰なコレステロールを排出させる作用があります。

デミグラスソースやバーベキューソースで味付けたステーキに合う、優しい味わいのポトフです。ポトフは具材が多く食べ応えがあるので、食事の満足感が高まります。

ここでは、ステーキの献立に合う鶏ガラ系スープの美味しいレシピを紹介します。鶏ガラ系のスープは、洋風・和風のどちらのステーキにも合うことで人気です。

ステーキなどの肉料理に合うことで人気の、素朴な味わいの卵スープです。このレシピは、ステーキ屋や焼肉屋のスープバーにあるメニューを再現しています。なお、スープが余った際は、ご飯を入れてひと煮立ちさせると美味しい雑炊にアレンジすることができます。

キャベツやもやしを豊富に使い、豆乳やごま油を合わせた濃厚な味わいのスープです。醤油や塩、和風ソースなどで味付けたシンプルなステーキによく合うメニューです。

ガーリックステーキによく合う、キムチの辛味が効いたスープのレシピです。発酵食品であるキムチは腸内環境を整えるので、肉料理との相性が良いと言われています。また、新陳代謝を促進させる作用があるので、ダイエット中にステーキを食べるときに付け合わせるのもおすすめです。