ステーキの献立に合うおかず・ご飯11選!副菜やおもてなしメニュー例も紹介!
【料理ブロガー監修】ステーキに合う献立おかずを知っていますか?今回は、<副菜・スープ>などステーキに合う献立おかずや<ご飯・パン・パスタ>など主食を紹介します。<記念日・クリスマス>などおもてなしメニュー例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
(このページにはPRリンクが含まれています)目次
ステーキに合う献立おかずは何がある?
ステーキは見た目も豪華で、一皿あるだけで食卓に高級感が出ます。そのため特別な記念日やおもてなしにもぴったりです。そんなステーキに合わせるサイドメニューは何が合うのか悩むこともありますよね。ステーキだけだと物足りない、おかずにならないといった時におすすめの、ステーキをより一層引き立ててくれる献立おかずをレシピと共に紹介します。
ステーキに合う献立おかず【副菜・サラダ】
ステーキに合う献立おかずとして、野菜を使ったサイドメニューはいかがでしょうか。野菜は彩りの良いものが多く、食卓を華やかにしてくれます。また野菜を使うことで、栄養のバランスも整いやすいです。簡単だけど見栄えも良い、ステーキに合う副菜・サラダを紹介します。
①コールスローサラダ
コールスローサラダの酸味とほのかな甘みは、ステーキを食べる際の箸休めとして良く合います。専用のドレッシングがなくても、自宅にある調味料で簡単に作ることが出来ます。キャベツのカサが減るため、たくさん野菜を食べることが出来るのも嬉しいポイントです。
金子美和
料理ブロガー
キャベツは胃の粘膜を保護する働きを持つビタミン∪が豊富に含まれています。熱に弱いので生で食べたり、サッと火を通すだけの調理がおすすめです。ステーキのよつなガッツリ系の料理に、胃に優しいキャベツのコールスローはピッタリな副菜ですね。
②生ハムのマリネ
ステーキの脂をさっぱりとさせてくれる、マリネもおすすめです。彩りも良く、記念日やおもてなしの前菜にぴったりのサイドメニューです。普通の玉ねぎと赤玉ねぎを使うことで、さらに見栄えも良くなります。具材を切ったら調味料と和えるだけなので簡単です。
③にんじんと卵のマヨネーズソテー
ピーラーで削ったにんじんが可愛いらしいソテーです。ツナとマヨネーズのコクもあり、ステーキだけでは物足りない人でも満足感を得ることが出来る一品です。大皿に盛ることで華やかな見た目になります。