トンテキの献立に合うおかず25選!副菜・付け合わせをレシピでおすすめを紹介!

トンテキの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別にトンテキに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。トンテキに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

目次

  1. トンテキの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. トンテキに合う献立のおかず【野菜・サラダ】
  3. ①レタスとトマトのサラダ
  4. ②もやしとほうれん草のナムル
  5. ③ほうれん草とトマトのサラダ
  6. ④大根サラダ
  7. ⑤白菜サラダ 
  8. トンテキに合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】
  9. ①ほうれん草の白和え
  10. ②ひじきの煮物
  11. ③イカのマリネ
  12. ④もやしと卵の炒め物
  13. ⑤ポテトサラダ
  14. ⑥炒り豆腐
  15. トンテキに合う献立のおかず【主菜】
  16. ①アジフライ
  17. ②海老とチーズの春巻き
  18. ③鮭の南蛮漬け
  19. ④ブロッコリーのカニ玉あんかけ
  20. ⑤ジャーマンポテト
  21. トンテキに合う献立のおかず【汁物・スープ】
  22. ①白菜とベーコンのコンソメスープ
  23. ②豆腐となめこの味噌汁
  24. ③サバ缶の冷や汁
  25. ④ニラたまスープ
  26. ⑤あさりの味噌汁
  27. トンテキに合う献立の【主食・ご飯もの】
  28. ①ガーリックライス
  29. ②ひじきの炊き込みご飯
  30. ③ボンゴレビアンコ
  31. ④さつまいもご飯
  32. トンテキに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  33. 献立メニュー例①
  34. 献立メニュー例②
  35. 献立メニュー例③
  36. トンテキに合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!

トンテキの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?

豚ロース肉に、濃厚なタレを絡めたトンテキは子供から大人まで幅広い年代から人気の料理です。そんなトンテキが主菜の献立には、どんなおかずや副菜を付け合わせとしたら良いのでしょうか。今回は、トンテキの献立に合う付け合わせやおかずを厳選して紹介します。

(*トンテキはどんな料理かについて詳しく知りたい方はこちらを読んでみてください。)

トンテキとは?名前の由来や発祥地は?柔らかく作る方法やソースの人気商品も紹介!

トンテキに合う献立のおかず【野菜・サラダ】

献立を立てるときは、トンテキだけでは不足しがちなビタミンや食物繊維を補う野菜を付け合わせとして添えましょう。ここでは、サラダや和え物などトンテキの付け合わせに最適なレシピを5品紹介します。

①レタスとトマトのサラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/1173499

トンテキのつけ合わせにおすすめの、彩りが綺麗なデリ風のサラダです。美味しく作るポイントは、小さくカットしたトマトをオリーブオイルと調味料であらかじめ和えておくことです。食べる直前にレタスと混ぜ合わせると、食感良く仕上がります。

目指せデリ風!レタスとトマトのサラダ by moj 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

②もやしとほうれん草のナムル

出典:https://cookpad.com/recipe/1876393

もやしと人参・ほうれん草で作る彩りの良いナムルは、トンテキの箸休めに良く合う付け合わせです。温野菜にするとかさが減りたくさん食べられるので、野菜不足を感じる人にもおすすめします。もやしを茹で過ぎると食感が悪くなるので注意しましょう。

もやしと人参とほうれん草の簡単ナムル by ふるびあ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

③ほうれん草とトマトのサラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/240472

こちらのほうれん草とトマトのサラダは、ツナ缶で作る旨味が凝縮されたドレッシングが人気の一品です。彩りもきれいなので、トンテキに添えて付け合わせにするのも良いでしょう。黒こしょうを効かせると、ビールやワインとも良く合います。

ほうれん草とトマトのツナドレッシング by お茶丸 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

④大根サラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/84482

鰹節の風味と大根の歯ごたえが美味しい、人気の大根サラダレシピです。ごま油の香るドレッシングをかけてからもみのりを添えて、食感の良いうちに食べましょう。大根はたんぱく質の分解酵素が含まれているので、トンテキの献立の付け合わせにぴったりです。

居酒屋さんで教わった大根サラダ♪ by サマーラ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

⑤白菜サラダ 

出典:https://cookpad.com/recipe/291192

白菜が美味しくなる寒い季節に作りたい、簡単なサラダのレシピです。マヨネーズのコクが効いた味付けは、トンテキとの相性も抜群です。仕上げにすりごまやかつお節を加えることで、さらに風味が良くなり美味しく作れます。

白菜が丸ごと食べたくなる♪簡単サラダ♪ by ユカマル105 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

トンテキに合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】

トンテキを主菜とする献立には、味を引き立たせてくれる副菜や付け合わせを上手に選びましょう。ここでは、トンテキの付け合わせとしておすすめのおかずや副菜を6品紹介します。

①ほうれん草の白和え

出典:https://cookpad.com/recipe/571128

豆腐と野菜からたんぱく質やビタミンなどが摂取できる、栄養豊富な人気の白和えレシピです。豆腐はしっかり水切りすると、味が薄まらずに美味しく仕上がります。優しい甘味が美味しく、こってりとしたトンテキの良い箸休めになります。

すぐできる☆簡単☆ほうれん草の白和え by cafe-cafe 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

②ひじきの煮物

出典:https://cookpad.com/recipe/1489000

トンテキの副菜にひじきの煮物を組み合わせるのは、ご飯をしっかりと食べたい時におすすめです。ひじきはトンテキだけでは不足しがちな食物繊維やミネラルが豊富で、大豆や人参・油揚げと合わせることで栄養価がより高まります。弱火で汁気がなくなるまで具材に煮汁を吸わせることが、旨味たっぷりに仕上げるコツです。

☆ひじきの煮物☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

③イカのマリネ

出典:https://cookpad.com/recipe/1868133

トンテキの献立には、イカなどの魚介のマリネも良く合います。イカの弾力と野菜の歯ごたえが、いいアクセントになるでしょう。ほど良い酸味の効いた味わいなので、こってりとしたトンテキと交互に食べると口のなかをさっぱりとさせます。

☆イカのマリネ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

④もやしと卵の炒め物

出典:https://cookpad.com/recipe/5958028

リーズナブルなもやしと卵を使った、節約にも役立つ炒め物のレシピです。シャキシャキとした食感のもやしは、トンテキの付け合わせとして人気の食材です。市販の焼肉のタレを使うと、味付けが不要で手早く作ることが出来ます。

簡単♪節約♪もやしと卵の焼肉のたれ炒め♪ by あゆまんま♪ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

⑤ポテトサラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/3119194

トンテキのこってりした味わいにも負けない、コクのあるポテトサラダのレシピです。茹でたての温かいじゃがいもに、あらかじめ炒めておいたベーコンを加えるのが美味しく作るポイントです。挽きたてのこしょうをたっぷり加えると良いアクセントになり、最後まで飽きることなく食べられます。

簡単激ウマ!おつまみに!男のポテトサラダ by おはよまる 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑥炒り豆腐

出典:https://cookpad.com/recipe/2331894

トンテキの献立にヘルシーな副菜が欲しい時は、炒り豆腐がおすすめです。たんぱく質が豊富で食べ応えもあるので、ダイエット中の人も安心して食べられます。作り置きも出来るので、まとめて沢山作って常備菜にしておくのも良いでしょう。

ヘルシーおいしー炒り豆腐♪ by タまぁケ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

トンテキに合う献立のおかず【主菜】

男性や食べ盛りの子供のなかには、トンテキだけでは物足りないと感じる人もいるかもしれません。ここでは、トンテキに良く合うメインのおかず5品を紹介します。

①アジフライ

出典:https://cookpad.com/recipe/2575102

トンテキに主菜をもう一品組み合わせる時は、魚介類のおかずを選ぶと良いでしょう。その中でもさっくりとした食感か楽しめるアジフライは、トンテキと良く合うメインのおかずの一つです。アジなどの青魚には、コレステロールを低下させる不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。

簡単!中身ふっくら衣サクサクのアジフライ by ナウちゃん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

②海老とチーズの春巻き

出典:https://cookpad.com/recipe/2722748

海老とチーズが良く合う、まろやかな味わいの春巻きの人気レシピです。揚げる際は低温から入れ少しずつ温度を上げていくとべたつかず、軽い食感に仕上がります。大葉の爽やかな香りがアクセントになっているので、トンテキと組み合わせてもさっぱりと食べられるでしょう。

家族争奪簡単エビチーズ春巻き♡餃子にも◎ by パリリンコ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

③鮭の南蛮漬け

出典:https://cookpad.com/recipe/931268

さっぱりとした南蛮漬けは、トンテキと非常に相性の良いおかずです。鮭は揚げずに焼いて作るので、カロリーの気になる人にもおすすめします。たっぷりの野菜も一緒に食べられるので、この一品を添えると栄養バランスも整います。

生鮭の南蛮漬け by まろんかふぇ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

④ブロッコリーのカニ玉あんかけ

出典:https://cookpad.com/recipe/2113793

ブロッコリーのカニ玉あんかけは彩りがきれいなので、トンテキと組み合わせると食卓が華やぐでしょう。ブロッコリーは濃いめの塩水で下茹でしておくと、味がぼけずに美味しく仕上がります。とろりとしたあんの優しい味付けは、濃厚なトンテキとの相性が抜群です。

❂ブロッコリーのカニ玉あんかけ❂ by rie-tin 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑤ジャーマンポテト

出典:https://cookpad.com/recipe/2078143

じゃがいもを使ったドイツ料理のジャーマンポテトも、トンテキの献立に合うおかずです。電子レンジを活用すると時短できるので、手早く作りたい時にもおすすめです。きのこを一緒に炒めるとヘルシーで、栄養バランスの取れた一品になります。

ホクホク☆簡単!ジャーマンポテト♪ by bvivid 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

トンテキに合う献立のおかず【汁物・スープ】

トンテキの献立には汁物やスープが欲しいところですが、どのようなものが合うのでしょうか。ここでは、トンテキに合うおすすめの汁物やスープを5品紹介します。

①白菜とベーコンのコンソメスープ

出典:https://cookpad.com/recipe/2856505

トンテキの献立で野菜がたっぷり食べたい時は、こちらのコンソメスープがおすすめです。ベーコンの旨みが染み込んだ白菜は、野菜が嫌いな子供にも食べやすいでしょう。人参など他の野菜をプラスしても美味しいので、好みに合わせて試してみてください。

白菜とベーコンのコンソメスープ by オレンジリング 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

②豆腐となめこの味噌汁

出典:https://cookpad.com/recipe/2347356

トンテキの献立で和風の副菜を組み合わせる時は、汁物は味噌汁にするのがおすすめです。人気の具材の豆腐となめこは口当たりも良く、食べ応えのあるトンテキの相性も良いでしょう。味噌を加えてからは沸騰させないことが、美味しく作るポイントです。

【おみそ汁】豆腐となめこのお味噌汁 by pastis009 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

③サバ缶の冷や汁

出典:https://cookpad.com/recipe/1520786

暑い季節には、サバ缶やきゅうりで作る冷や汁もおすすめです。大葉やミョウガの香りも良く、こってりした味わいのトンテキの献立にも良く合います。この一品で野菜もたくさん摂れるので、付け合わせが準備できない時に添えるのも良いでしょう。

夏にピッタリ♪サバ缶でお手軽冷や汁☆ by erinco☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

④ニラたまスープ

出典:https://cookpad.com/recipe/1777962

豚肉と相性の良いニラを使ったスープで、トンテキの献立メニューにぴったりの汁物です。免疫力を高める効果があるニラがたっぷり入っているので、風邪の予防にも役立ちます。スープが十分に沸騰している時に卵を入れると、ふんわりと仕上げることができます。

ふわふわ卵のにらたまスープ by malosyuke 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑤あさりの味噌汁

出典:https://cookpad.com/recipe/1870249

あさりの味噌汁はだしを取る必要がないので、忙しい時にも役立つ人気の汁物です。魚介の旨みを感じる汁物は、トンテキの献立に添えても存在感があります。あさりを酒蒸ししてからだしを入れることが、食感と風味を良く仕上げるポイントです。

旨みたっぷり♡あさりの味噌汁 by いさこちん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

トンテキに合う献立の【主食・ご飯もの】

トンテキには白いご飯以外には、どのような主食が合うのでしょうか。ここでは、トンテキの美味しさが引き立つ主食を4品紹介します。

①ガーリックライス

出典:https://cookpad.com/recipe/4869149

にんにくの香ばしさと、バター醤油の味付けが美味しいガーリックライスです。にんにくは細かく刻むほど香りが引き立ちますが、焦げやすいので注意しましょう。ガーリックライスはトンテキをはじめとする肉料理に良く合い、男性からも人気のある一品です。

簡単!基本のガーリックライス♡ by cocookstd 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

②ひじきの炊き込みご飯

出典:https://cookpad.com/recipe/1247115

ひじきを使って作る素朴な炊き込みご飯は、トンテキの濃厚な味わいを引き立てるでしょう。ボリューム感が欲しい時は、鶏肉やきのこなど好みの具材を足しても美味しくなります。ひじきに含まれる食物繊維は糖質の吸収を穏やかにするので、ダイエット中の人にもおすすめです。

*素朴な味♪ひじきの炊き込みご飯* by shokenママ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

③ボンゴレビアンコ

出典:https://cookpad.com/recipe/2206310

麺料理をトンテキに組み合わせたい時は、こちらのボンゴレビアンコをおすすめします。にんにくの香りの効いたパスタはトンテキとの相性が良い組み合わせです。ワインとも良く合うので、特別な日の献立に取り入れるのも良いでしょう。

簡単✿あさりのパスタ【ボンゴレビアンコ】 by bobitin 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

④さつまいもご飯

出典:https://cookpad.com/recipe/653821

砂糖を使わず塩と酒だけで味付けをした、さつまいもとお米の甘さが引き立つ炊き込みご飯です。優しい甘味がトンテキの味わいを引き立たせ、子供や女性からも喜ばれるでしょう。仕上げに乗せる黒ごまの風味が良いアクセントになります。

シンプルがおいしい✿さつまいもごはん by とーみママ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

トンテキに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!

トンテキの献立を考える時には、どのようなおかずや汁物を組み合わせたら良いのでしょうか。ここでは、トンテキに合う副菜やおかず・付け合わせを組み合わせた献立のメニュー例を3つ紹介します。

献立メニュー例①

出典:https://cookpad.com/user_kondates/186353

トンテキに合う、副菜や付け合わせを組み合わせた献立は下記の通りです。

・トンテキ
・海老とエリンギのソテー
・ワカメのお吸い物
・丸天と根菜の煮もの
・ポテトサラダ
・キャベツの千切り
・トマトとサニーレタス


トンテキをメインに魚介や野菜を使った副菜を組み合わせた、夕食におすすめの献立例です。どれもご飯だけではなくお酒も進む味付けなので、晩酌メニューにも向いています。エリンギやキャベツ、根菜などの食感を楽しめるおかずが豊富で、食べ応えも抜群です。

とんてきで晩酌♬ by もりはん [クックパッド] みんながのせた献立

献立メニュー例②

出典:https://cookpad.com/user_kondates/149960

自宅で居酒屋風のメニューが楽しみたい時は、下記のような献立がおすすめです。

・トンテキ
・豚肉のから揚げ   
・春菊とセリの天ぷら
・竹輪桜えび揚げ  
・アボカドとクリームチーズの明太子和え
・きゅうりと新玉ねぎのツナサラダ
・キムチとたくわん
・椎茸オリーブオイル焼き


メインはトンテキに揚げ物を組み合わせた、ビールとの相性が良い献立です。メインにボリューム感があるので、野菜のサラダやきのこを使ったあっさりとした副菜を添えると良いでしょう。アボカドやキムチ使った和え物は、手早く作れてあと一品欲しい時に重宝します。

トンテキと揚げ物達でおうち居酒屋の春✿ by もりはん [クックパッド] みんながのせた献立

献立メニュー例③

出典:https://cookpad.com/user_kondates/192696

夕食のメニューに最適な、トンテキの献立は下記の通りです。

・和風トンテキ
・きゅうりとシラスのサラダ
・パプリカとブロッコリーのオイル煮
・味噌汁
・鶏と大根葉の混ぜご飯
・いぶりがっこ風大根


野菜がメインの副菜と汁物を組み合わせた、栄養バランスの良い献立です。トンテキの付け合わせのパプリカとブロッコリーのオイル煮は、ビタミンCが豊富なので美容効果が期待できます。また、シラスや大根の葉などカルシウム豊富な食材が使われているので、成長期の子供のいる家庭にもおすすめです。

和風トンテキ新玉たっぷりソースで晩酌♬ by もりはん [クックパッド] みんながのせた献立

トンテキに合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!

今回は主菜や副菜・汁物など、トンテキの献立に合うおかずや付け合わせをレシピとともに紹介しました。トンテキは合わせるおかずを工夫すると、栄養バランスが良くなってより美味しく食べられます。実際にトンテキと組み合わせた、献立例も参考にしてみてください。

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