クラムチャウダーに合う献立レシピ22選！副菜・主菜などおかずのおすすめを紹介！

クラムチャウダーは主にあさりが使われた人気のスープの1つで、クリームシチューよりもあっさりしているのが特徴です。軽い味わいのスープなので、副菜や主菜などのおかずがもう一品ある方が献立のバランスが良くなります。そこでここからはクラムチャウダーに合う人気のおかずや、献立などを紹介していくので参考にしてください

クラムチャウダーは、牛乳や生クリームを使うまろやかな味わいが特徴です。サラダなどのあっさりしたおかずも合わせやすいですが、シチューほどのコクはないためこってりしたおかずでも合うでしょう。ここではクラムチャウダーに合う、副菜と付け合わせを紹介します。

アボカドは濃厚でクリーミーな味わいの食材ですが、トマトと合わせることであっさりと食べられます。こちらはポン酢と合わせているため和風の味付けとなりますが、オリーブオイルと合わせても美味しく、クラムチャウダーにも合わせやすいので試してみてください。

クラムチャウダーの献立には、きのこを使ったマリネを副菜に合わせるのもおすすめです。きのこをマリネにすれば、あさりの旨みときのこの旨みが良く合います。お弁当のおかずにも使えて、クラムチャウダーの献立以外にも活用しやすいレシピです。

クラムチャウダーは冬に楽しまれることの多いスープ料理なので、生野菜では付け合わせとして冷たくて食べにくい場合は、温野菜のサラダを合わせてみましょう。緑黄色野菜には風邪予防に役立つ栄養素も豊富なので、風邪をひきやすい冬にはおすすめの付け合わせです。