ポトフに合う献立のおかず51選!副菜・付け合わせやメニュー例のおすすめを紹介!
【料理ブロガー監修】ポトフの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別にポトフに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。ポトフに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー 金子美和
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料理研究家・料理ブロガー(クックパッドアンバサダー・ナディアアーティストとして活動中)
子育てをする中で食の健康に関心を持ち、上級食育アドバイザー・食生活アドバイザー・フードコーディネーター・雑穀マイスター・ベジタブル&フルーツアドバイザー・ダイエット検定1級・等の資格を取得。体に優しい料理レシピを多くの方に知っていただけるよう料理サイトやブログを通して発信したり、企業様へのレシピ開発等行っています。皆様が美味しく食べて健康になれるような食の提案をしていきたいと思っています。
目次
- ポトフの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
- ポトフに合う献立のおかず【野菜・サラダ】
- ①ブロッコリーとまいたけのマリネ
- ②ほうれん草とツナのサラダ
- ③ハッセルバックトマト
- ④アボカドのネギ塩和え
- ⑤ナスのおろしポン酢
- ⑥長芋ときゅうりの梅ポン酢サラダ
- ⑦鶏ささみと豆苗のやみつき塩レモンサラダ
- ⑧生ハム大根のカルパッチョ風サラダ
- ⑨エスニック風サラダ
- ⑩無限白菜サラダ
- ⑪ごぼうサラダ
- ポトフに合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】
- ①水菜とハムの洋風白和え
- ②エビとマッシュルームのアヒージョ
- ③キッシュ
- ④ナスとチーズの肉巻きフライ
- ⑤エビチリカップパイ
- ⑥はんぺん入りのふわふわエビカツ
- ⑦かぼちゃとベーコンの和風チーズ焼き
- ⑧カプレーゼ
- ⑨オムレツ
- ポトフに合う献立のおかず【主菜】
- ①チキンステーキ
- ②鶏胸肉のケチャップマヨ炒め
- ③豚ロースのにんにく焼き
- ④牛肉のタリアータ
- ⑤鮭のムニエル
- ⑥白身魚のソテー白ワインバターソース
- ⑦まぐろカツレツ
- ⑧ホタテのレモンバターソテー
- ⑨ハンバーグ
- ⑩さんまのトマト煮
- ⑪手羽中のグリルチキン
- ポトフに合う献立のおかず【汁物・スープ】
- ①ヴィシソワーズ
- ②コーンポタージュスープ
- ③かぼちゃの冷製スープ
- ④枝豆の冷製スープ
- ⑤豆乳スープ
- ポトフに合う献立の主食【ご飯もの・パン・パスタ】
- ①エビドリア
- ②デミグラスソースオムライス
- ③トマトのブルスケッタ
- ④フォカッチャ
- ⑤スイートチリソースとパクチーのアジアンライス
- ⑥ココナッツオイルライス
- ⑦丸ごとトマトの炊き込みご飯
- ⑧五目れんこんの茶巾寿司
- ⑨ソーセージクロワッサン
- ⑩ツナマヨおにぎり
- ⑪スタッフドバケット
- ⑫和風たらこパスタ
- ⑬鮭と昆布のクリームパスタ
- ⑭エビといんげんのジェノベーゼパスタ
- ⑮わんぱくサンド
- ポトフに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
- 献立メニュー例①
- 献立メニュー例②
- 献立メニュー例③
- 献立メニュー例④
- 献立メニュー例⑤
- ポトフに合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!
⑪スタッフドバケット
フランスパンの中に好みの具材を詰めて作るスタッフドバケットも、ポトフによく合う主食です。このレシピではかぼちゃとくるみを使っていますが、卵サラダやポテトサラダクリームチーズ、ドライフルーツなどで自分好みにアレンジできます。
⑫和風たらこパスタ
意外にポトフに合う主食に、和風たらこパスタがあげられます。シンプルな味わいの和風たらこパスタは、野菜の旨味が溶けだしたポトフを際立たせてくれます。マヨネーズを加えるとコクが出るので、好みでアレンジしてください。
⑬鮭と昆布のクリームパスタ
ポトフに濃厚な味わいの主食を合わせたいなら、鮭と昆布のクリームパスタがおすすめです。鮭と昆布の塩味がきいたクリームソースが、ポトフの優しい味わいとよく合います。このレシピでは鮭の缶詰とクリームシチューの素を使っているので、簡単に作れて味も決まりやすいです。味が濃くなりやすいので、味見しながら調味料を調整しましょう。
⑭エビといんげんのジェノベーゼパスタ
ポトフの風味に負けない主菜を付け合わせたいなら、エビといんげんのジェノベーゼパスタがおすすめです。バジルが香るジェノベーゼソースの緑色が、ポトフの献立に彩りもそえてくれます。
⑮わんぱくサンド
ポトフを主菜にヘルシーな献立にまとめたい時は、主食にわんぱくサンドを合わせましょう。レタスやアボカド、トマト、にんじんなどがカラフルさをそえるわんぱくサンドは、野菜が豊富なので食べ応えがあってもローカロリーです。ポトフをスープジャーに入れれば、お弁当にもなる組み合わせなので試してみましょう。