ワンタンスープに合う献立のおかず17選！副菜・付け合わせや主食のおすすめをレシピ紹介！

つるつるした皮に肉や野菜が詰まったワンタンを具材にした、ワンタンスープは中華料理で人気のスープです。シンプルな味付けでもいろいろな食材の旨味が感じられ、ワンタンスープに合うおかずや付け合わせもたくさんあります。ここでは、ワンタンスープにもう一品足したいときにおすすめのおかずや副菜を紹介します。

ワンタンスープはシンプルで優しい味わいですが、副菜や付け合わせにはどのようなおかずが合うのでしょうか。栄養バランスを考えると、サラダなどの野菜をつかったおかずがおすすめです。ここでは、ワンタンスープの副菜にぴったりの付け合わせやサラダを紹介します。

アボカドとかにかまを使ったピリ辛の和え物は、ワンタンスープの優しい味わいを引き立たせます。簡単に作れる和え物で、手に入りやすい食材を使うので、普段のおかずにもぴったりです。オイスターソースやごま油、豆板醤などの中華味の調味料がポイントです。

きゅうりとハムを使った中華サラダは、中華風の献立には定番で、春雨・もやしなどを使う場合もあります。今回紹介するのは、白滝を使ってヘルシーに仕上げたサラダです。白滝ののど越しが良く、ワンタンスープの食感にも良く合う副菜であり、おすすめです。

ワンタンスープの副菜には、食物繊維やタンパク質が豊富なおからを合わると栄養バランスの良い献立が作れます。おからは和食のイメージがありますが、オイスターソースにレモン汁、ごま油で和えた中華の味付けのサラダにすればワンタンスープとも相性が良くなります。

見た目にも鮮やかな人参のサラダは、ワンタンスープの献立を華やかにしたいときにぴったりの副菜です。細く切った人参に茹で卵を加え、ごま油とポン酢で和えるだけなので、調理も簡単です。人参に含まれるビタミンは油と相性が良く、献立全体の栄養バランスも良くなる美味しい副菜になります。