ワンタンスープに合う献立のおかず17選！副菜・付け合わせや主食のおすすめをレシピ紹介！

ワンタンスープはややあっさりした味わいのスープで、献立全体も優しい味付けで整えたいときは白身魚の中華蒸しがおすすめです。オイスターソースやニンニク、生姜などで味付けし、熱々のごま油をかけて作ります。蒸しているので優しい白身魚の旨味が感じられますが、ごま油の香ばしさも加わり、本格的な中華料理に仕上がります。

ワンタンスープはスープ料理の中ではボリュームがあるので、しっかりしたご飯ものや麺類があればそれだけで献立が作れます。ここでは、ワンタンスープに合わせるおすすめのご飯ものや麺類を紹介するので、献立の参考にしてください。

チャーハンは中華料理の定番のご飯もののため、ワンタンスープに良く合います。調理も簡単で短時間で作れるため、急いでいるときのランチにも適しています。具材はこちらのレシピのようにネギだけとシンプルにしても美味しいですが、冷蔵庫の余り物を入れて消費も兼ねて作るのもおすすめです。

生米から炊き上げる中華粥は本格的な中華粥が家庭で楽しめるレシピで、チャーハンよりもあっさりさせたいときにおすすめです。残りご飯で作ることもできますが、生米から作った中華粥は本格的で、ワンタンスープと合われば優しい味わいの献立が作れます。トッピングにエビを使っているので、ワンタンスープに海老ワンタンを使うと統一感が出せます。

担々麺は中華料理の定番ですが、ワンタンスープと合わせるときは、汁のない担々麺がおすすめです。いろいろな汁なし麺のなかでも人気の料理で、ひき肉に豆板醤、紹興酒、甜麺醤などの中華の調味料で味付けした具を使います。スパイスが食欲をそそり、添えた卵黄でマイルドな味わいに仕上がる本格的な麺料理です。

海鮮の具材をたっぷり使った海鮮麺もワンタンスープの献立におすすめです。ヘルシーな麺料理で、ワンタンスープと合わせて体を温めたいときにも向いています。いろいろな魚介類をそろえるのが面倒なときでも、シーフードミックスで作れるレシピなので簡単に作れるでしょう。