人気1位｜なす×豚肉の殿堂入りレシピTOP30【つくれぽ1000】から厳選！

調味料の分量が覚えやすく簡単に作れるうまい煮は、夏野菜に豚肉の旨味が染みこみ、優しい味わいが特徴です。なすのほかにさやいんげんやピーマンなどを加えることで、夏野菜をたっぷり食べられます。

中華風の味付けとなる、なすと豚ひき肉の炒めものはしっかりした味付けの中に酢を加えるので脂濃さを感じず、さっぱりとした後味です。ご飯に乗せて丼にしても美味しく、お弁当に入れるのもおすすめです。

豚バラ肉とオイスターソースの旨味とコクが、なすやピーマンに絡む一品です。調味料の数が少なく手早く簡単に作れるのがメリットで、砂糖を使うなすと豚肉のレシピが多い中、甘すぎない味わいです。

麻婆なすはひき肉だけでなく、こま肉を使っても美味しく仕上がります。ひき肉に比べて食べごたえがあり、男性も満足できるレシピです。市販の素を使わなくても、美味しく作れます。