人気1位｜なす×豚肉の殿堂入りレシピTOP30【つくれぽ1000】から厳選！
「なす×豚肉」の人気レシピを知っていますか？今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「なす×豚肉」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。〈めんつゆ・焼き肉のたれ・ポン酢〉などを使用し、〈さっぱり・甘辛〉など味付けとなっているので、参考にしてください。
目次
- 「なす×豚肉」の殿堂入りレシピTOP30｜つくれぽ1000
- 【人気1位｜つくれぽ10000件超！】豚となすとピーマンの味噌炒め【動画】
- 【人気2位｜つくれぽ5112件】豚となすの胡麻味噌炒め【動画】
- 【人気3位｜つくれぽ4811件】なすが入ったしょうが焼き【動画】
- 【人気4位｜つくれぽ2508件】さっぱりなすと豚肉の冷しゃぶ【動画】
- 【人気5位｜つくれぽ2302件】なすと豚バラを入れた甘辛そうめん【動画】
- 【人気6位｜つくれぽ1966件】なすと豚肉のオーロラ味噌炒め【動画】
- 【人気7位｜つくれぽ1898件】焼き肉のたれでも！なすと豚バラのスタミナ丼
- 【人気8位｜つくれぽ1362件】なすと豚肉の甘辛しょうが焼き【動画】
- 【人気9位｜つくれぽ1067件】めんつゆがポイントのなすと豚こまとピーマンの味噌炒め
- 【人気10位｜つくれぽ914件】甘辛味噌のなすの豚肉巻き【動画】
- 【人気11位｜つくれぽ866件】本格！なすが入ったミートソースパスタ
- 【人気12位｜つくれぽ739件】なすと豚バラ肉の簡単うま煮
- 【人気13位｜つくれぽ737件】なすとピーマンの豚ひき肉炒め
- 【人気14位｜つくれぽ704件】オイスターソースが入ったこってりなす肉炒め
- 【人気15位｜つくれぽ697件】豚こま肉で作る麻婆なす
- 【人気16位｜つくれぽ635件】なすと豚バラの生姜煮
- 【人気17位｜つくれぽ629件】夏野菜と豚バラ肉の南蛮
- 【人気18位｜つくれぽ583件】なすと豚肉のキムチ炒め【動画】
- 【人気19位｜つくれぽ528件】大戸屋風揚げない酢豚
- 【人気20位｜つくれぽ528件】なす入り豚キムチ
- 【人気21位｜つくれぽ500件】なすのそぼろあんかけ
- 【人気22位｜つくれぽ492件】なすと豚バラの角煮風
- 【人気23位｜つくれぽ473件】豚バラ肉で作るなすの味噌炒め
- 【人気24位｜つくれぽ467件】麻婆なす
- 【人気25位｜つくれぽ464件】なすと豚バラのポン酢照り焼き
- 【人気26位｜つくれぽ438件】なすと豚バラのこってり炒め【動画】
- 【人気27位｜つくれぽ420件】子供も喜ぶなすと豚肉のマヨしょうが焼き
- 【人気28位｜つくれぽ390件】なすと豚肉のピリ辛味噌マヨ炒め
- 【人気29位｜つくれぽ361件】玉ねぎの甘さが決め手のなすと豚肉の丼
- 【人気30位｜つくれぽ313件】なすと豚肉のピーマン味噌炒め
- 「なす×豚肉」の人気レシピを作ってみよう！
材料 （2〜3人分）
トンカツ用の豚肉
分厚目なら2切れ
酒
小さじ1
醤油
小さじ1
玉ねぎ
大1/4個
人参
1/2個
ピーマン
2〜3個
茄子
2個
じゃがいも
小3個
レンコン
15cmぐらい
■ 黒酢あん
砂糖
大さじ2〜2.5
酒
大さじ1
水
大さじ2
オイスターソース
大さじ1
片栗粉
大さじ1/2
蜂蜜【無ければみりん】
大さじ2
鶏ガラスープの素
小さじ1
黒酢
大さじ4
醤油
大さじ3
✴︎最後にごま油
小さじ1
大戸屋の酢豚はメニューの中でも人気ですが、自宅でも再現できます。揚げずに作るため簡単に作れ、具沢山の酢豚はボリュームや満足感も感じられます。黒酢を使用するため、酸味が強すぎずまろやかな味わいです。
海ママ・めこ
大戸屋へ行くたびに食べてる黒酢あん。そっくりな味に嬉しくてリピしまくってます！ありがとう〜！
【人気20位｜つくれぽ528件】なす入り豚キムチ
材料 （4人分）
豚バラ肉（薄切り）
250g
なす
3本
ニラ
1束
ごま油
大さじ1
桃屋「キムチの素」
大さじ3
しょうゆ
大さじ1/2
すりごま（白）
大さじ1
ニラをたっぷり使って作る豚キムチは、なすが入ることでボリュームが増します。ご飯のお供のほか、お酒のおつまみとしてもよく、暑い季節のビールに良く合う味わいです。
chi−ちゃん
ピリ辛味が茄子と豚肉にマッチしてお箸止まらない美味しさ！夫のビールも私のご飯もすすみました^_^
【人気21位｜つくれぽ500件】なすのそぼろあんかけ
材料
なす
中5本
豚ひきにく
２００グラム
出し汁
５０CC
砂糖
大３～４
みりん
大２
酒
大１・５
醤油
４０CC
なすと豚ひき肉のそぼろあんかけは、ご飯に乗せて食べるのもおすすめです。甘辛い味わいにだしが効いており、風味の料理になっています。味付けのアレンジがしやすく、辛味をつけたり砂糖を減らしたりして、好みの味付けにできるのも嬉しい点です。
いんちょ
しっかり甘めで美味しい！でも砂糖半量でも充分美味しそう。豆板醤入れてピリ辛にしました！
【人気22位｜つくれぽ492件】なすと豚バラの角煮風
材料 （２～３人分位）
豚ばら薄切り肉
２５０ｇ
なす
３本位
サラダ油
大さじ３位
■ 煮汁
水
２００cc
しょうゆ
大さじ２と1/2
砂糖
大さじ２と1/2
酒
大さじ２
みそ
大さじ１
ごま油
小さじ１
おろしにんにく(チューブ)
１cm分位
おろししょうが
小さじ１
■ 水溶き片栗粉
片栗粉
小さじ２
水
小さじ２
■ 仕上げ用
白ねぎ
適量