人気1位|ブラウンマッシュルームの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選!

「ブラウンマッシュルーム」の人気レシピを知っていますか?今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「ブラウンマッシュルーム」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。〈おつまみ・サラダ・スープ〉など、どれも簡単で美味しく作れるので参考にしてくださいね。

目次

  1. 「ブラウンマッシュルーム」の殿堂入りレシピTOP15|つくれぽ1000
  2. 【人気1位|つくれぽ2694件】ブラウンマッシュルームとえびのアヒージョ【動画】
  3. 【人気2位|つくれぽ724件】ブラウンマッシュルームのクリームスープ
  4. 【人気3位|つくれぽ428件】ブラウンマッシュルームの味噌汁
  5. 【人気4位|つくれぽ316件】ブラウンマッシュルームの簡単アヒージョ
  6. 【人気5位|つくれぽ311件】ブラウンマッシュルームとチキンのペンネ
  7. 【人気6位|つくれぽ301件】おつまみに!ブラウンマッシュルームのグリル
  8. 【人気7位|つくれぽ289件】ブラウンマッシュルームのサラダ【動画】
  9. 【人気8位|つくれぽ278件】ブラウンマッシュルームのアンチョビガーリックソテー
  10. 【人気9位|つくれぽ259件】ブラウンマッシュルームのカレー【動画】
  11. 【人気10位|つくれぽ253件】ブラウンマッシュルームトースト
  12. 【人気11位|つくれぽ218件】ブラウンマッシュルームのスペイン風タパス【動画】
  13. 【人気12位|つくれぽ203件】ブラウンマッシュルームのマリネ
  14. 【人気13位|つくれぽ198件】ブラウンマッシュルームのソテー
  15. 【人気14位|つくれぽ174件】ブラウンマッシュルームのピラフ
  16. 【人気15位|つくれぽ146件】ブラウンマッシュルームのガーリック炒め
  17. 「ブラウンマッシュルーム」の人気レシピを作ってみよう!

「ブラウンマッシュルーム」の殿堂入りレシピTOP15|つくれぽ1000

丸みを帯びたカサが特徴的なマッシュルームは、世界で最も多く栽培されているきのこです。ブラウンマッシュルームはホワイトマッシュルームに比べ、香りや風味が強い特徴があります。今回は、ブラウンマッシュルームを使った美味しいレシピを人気順に紹介します。

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Pintrest[つくれぽ1000]記事一覧はこちら

(*マッシュルームのつくれぽ1000超えのレシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

【つくれぽ1000集】マッシュルームの人気レシピ25選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

【人気1位|つくれぽ2694件】ブラウンマッシュルームとえびのアヒージョ【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/2287349

材料
むきえび
1パック
マッシュルーム
1パック
オリーブオイル
100ml
ニンニク
1-2欠片
バター
10g
鷹の爪(輪切り)
ひとつまみ

適量
イタリアンパセリ
適量

クックパッドで一番の人気レシピは、ブラウンマッシュルームとえびのアヒージョです。クセのないブラウンマッシュルームはオイルとの相性が非常によく、風味と食感が存分に堪能できます。

シルバニア

ワインに合わせて頂きました✨タコも追加し魚介の旨みが堪りませんでした。トーストにつけてすべて堪能💕ありがとうございます😋

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簡単☆エビとマッシュルームのアヒージョ by 弁当男子のまーちん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが374万品

【人気2位|つくれぽ724件】ブラウンマッシュルームのクリームスープ

出典:https://cookpad.com/recipe/1322083

材料 (2人分)
マッシュルーム
150g
玉ねぎ
中1つ
牛乳または豆乳
250cc

50cc
小麦粉
大さじ1
コンソメ
1/2
塩・胡椒
少々
バター
大さじ1

生クリーム不使用でもコクのある、ブラウンマッシュルームを使ったクリームスープのレシピです。玉ねぎがあめ色になるまでじっくりと炒めると、甘みが出てより美味しくなります。

マリマモ

仕上げにブレンダー使いました♪生クリームなしなのにとっても美味しかったです!これからの季節は冷製スープも良いですね♪

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旦那も絶賛マッシュルームのクリームスープ by principito 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが374万品

【人気3位|つくれぽ428件】ブラウンマッシュルームの味噌汁

出典:https://cookpad.com/recipe/1341590

材料 (3人分)
マッシュルーム
1パック(8~10個位)

450cc位
味噌
大さじ2位
豆腐
お好みで
ねぎ
お好みで
和風だしの素
お好みで入れてください

ブラウンマッシュルームは、お味噌汁の具材に使うのも人気があります。水からマッシュルームを入れてうまみをじっくり引き出すことが、美味しく作るポイントです。

チィチャンママ

マッシュルーム=洋風やスープと先入観笑お味噌汁がこんな美味しく出来るなんて!だってキノコですもんね♪新しいお味噌汁教えて貰った♡

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マッシュルームのお味噌汁 by クレイプメートル 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが374万品

【人気4位|つくれぽ316件】ブラウンマッシュルームの簡単アヒージョ

出典:https://cookpad.com/recipe/645548

材料 (2~3人分)
海老(冷凍でも むき海老でもOK)
6~10尾
マッシュルーム
3~5個
にんにく
2かけ
アンチョビ
3フィレ
オリーブオイル
100cc
鷹の爪
1本(輪切りでも)
パセリ
少々
塩胡椒
少々

キャンプやバーベキューにもおすすめの、ブラウンマッシュルームを使ったアヒージョの人気レシピです。アンチョビは塩気やうまみが強いので、簡単に味が決まります。

あゆまん1010

マッシュルームだけですが美味しかったです♡何度もリピしてます!

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海老とマッシュルームのアヒージョ by chi-bo-3 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが374万品

【人気5位|つくれぽ311件】ブラウンマッシュルームとチキンのペンネ

出典:https://cookpad.com/recipe/4701517

材料 (2人分)
バリラ ペンネッテリガーテ
160g
鶏むね肉
125g
玉ねぎ
1/4個(約50g)
マッシュルーム
6個(約100g)
ほうれん草
80g
にんにく(みじん切り)
1片分
生クリーム(脂肪分38% または 45%)
120ml
エキストラバージンオリーブオイル
大さじ1
塩、こしょう
各適量
パルミジャーノレッジャーノ、粗びき黒こしょう
各適量

ブラウンマッシュルームは、クリーム系のソースにもよく合うきのこです。濃厚なソースが絡んだペンネはスパゲッティよりも食べやすく、女性や子供からも人気があります。

クックDQCGEC☆

あまりしつこくなくて美味しかったです!お酒呑みながらでもgood

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鶏肉とマッシュルームのクリームペンネ by バリラ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが374万品

【人気6位|つくれぽ301件】おつまみに!ブラウンマッシュルームのグリル

出典:https://cookpad.com/recipe/4427532

材料 (作りやすい量*2人分)
マッシュルーム(なるべく大きめ)
1パック(約8個)
☆ウインナー(みじん切り)ベーコンでもOK
2本
☆ニンニク(みじん切り)チューブでもOK
1片
塩 (トリュフ塩がオススメ)
適量(少ないより多めの方がお酒が進みます)
胡椒
少々
粉チーズ(とろけるチーズでもOK)
少々
仕上げ用*イタリアンパセリ
少々
オリーブオイル
適量(マッシュルームの凹みに入る量で多めの方がジューシーに♪)

ビールやワインと相性が抜群の、ブラウンマッシュルームのグリルのレシピです。カサの裏の窪みに具材やオイルを詰め込んで、ジューシーに焼き上げましょう。

いなばっくす☆

コレが食べたくてマッシュルーム買います♪我が家のお気に入り♡ジューシーで美味し過ぎっ(^^)☆☆☆

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スペイン風♡マッシュルームのグリル焼き by ☆micoco☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが374万品

【人気7位|つくれぽ289件】ブラウンマッシュルームのサラダ【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/3465355

材料 (3人分)
ブラウンマッシュルーム
6個
粉チーズ
大さじ1
オリーブ油
大さじ1/2

こちらのサラダのレシピは材料はシンプルですが、素材本来の美味しさが楽しめます。鮮度のよいブラウンマッシュルームを使うことと、なるべく薄くスライスすることが美味しく仕上がるポイントです。

えいどりーむ

マッシュルームをうすーーく切るのがポイントですね♪粉チーズ多めの方が美味しいです♪ごちそうさまでした☆

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旨いっ!マッシュルームのサラダ by moj 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが374万品

【人気8位|つくれぽ278件】ブラウンマッシュルームのアンチョビガーリックソテー

出典:https://cookpad.com/recipe/624968

材料 (2人分)
マッシュルーム
中10~12個
アンチョビ
フィレ2切れ
にんにく(みじん)
1かけ
オリーブオイル
大3(たっぷり)
白ワイン
大3
ブラックペッパー(粗引きがオススメ)
少々
刻みパセリ
少々

にんにくの香りが食欲を増進させる、副菜やお酒のおつまみにも適したレシピです。ブラウンマッシュルームをふんだんに使うので、大量消費したい人にもおすすめします。

りーちゃんY

アンチョビの塩味がいい感じにきいていてマッシュルームがビールに合うおつまみになりました。特大サイズで買ったマッシュルームの消費に

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マッシュルーム★アンチョビガーリック by KT121 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが374万品

【人気9位|つくれぽ259件】ブラウンマッシュルームのカレー【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/820716

材料 (大盛り2人分)
マッシュルーム
350g
玉ねぎ
大1つ
トマト缶詰
400g
にんにく
2かけ
しょうが
2.5cm
サラダ油
大さじ1
黒コショウ
小さじ3分の1
ターメリック
小さじ半分
コリアンダーパウダー
大さじ1
ガラムマサラ
小さじ1
クミンパウダー
小さじ1
コリアンダー(香菜)
ひとつかみ

適量
バター
お好きなだけ

ブラウンマッシュルームのうまみや食感が堪能できる、スパイスの効いた本格インドカレーのレシピです。トマトをしっかり炒めると酸味が取れて、マイルドで美味しいカレーに仕上がります。

muumi☆

ずっと気になってたレシピ!マッシュルームたくさん食べられ幸せ♪カイエンペッパー入りはスパイシーですね。ベジカレーでヘルシー!

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本当のインドカレー マッシュルームカレー by プラバール 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが374万品

【人気10位|つくれぽ253件】ブラウンマッシュルームトースト

出典:https://cookpad.com/recipe/1636223

材料 (1枚分)
食パン(5枚か6枚切り)
1枚
マッシュルーム(大きめ)
2つ
スライスチーズ
1枚
マヨネーズ
適量
黒胡椒
パラパラ
パセリ(乾燥でも生でもあれば)
パラパラ

ブラウンマッシュルームと相性の良いチーズを組み合わせた、おしゃれな朝食メニューです。マヨネーズの代わりにオリーブオイルを使うと、風味が増して大人の味わいになります。

茎ちゃん

マヨネーズとチーズにマッシュルームがすごく合います!

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毎朝食べる♪マッシュルームトースト by まぁ! 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが374万品

【人気11位|つくれぽ218件】ブラウンマッシュルームのスペイン風タパス【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/671509

材料
マッシュルーム
7個くらい
生ハム
1枚
にんにく
1片
パセリ
大さじ1

少々
黒こしょう
少々
オリーブオイル
たっぷり

大きなブラウンマッシュルームが手に入った時に作りたい、グリル料理のレシピです。オイルをふんだんに使うことで、水分を外に逃がさずジューシーに仕上がります。

エリンギパン

詰めたフィリングにマッシュルームのスープがしみしみで美味しかったです!大きいサイズ見つけたらまた作ります!

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マッシュルームのタパス by マユガリータ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが374万品

【人気12位|つくれぽ203件】ブラウンマッシュルームのマリネ

出典:https://cookpad.com/recipe/478490

材料 (4人分)
マッシュルーム
140g(約20個)
ニンニク
1片
パセリ
大さじ2(3本程度)
レモン汁
大さじ1と1/2
しょうゆ
大さじ1

小さじ1/4
こしょう
少々
オリーブ油
大さじ5

ブラウンマッシュルームを使った、さっぱりと食べられるマリネのレシピです。お酢ではなくレモンの果汁を使用するので、爽やかで角のない味わいに仕上がります。

ぷちくま725

レモンの酸味がおいしかったです!浅茹でなのできのこの食感も残ってます。しっかり味がしみるので次は30分で引き上げます〜

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おしゃれな味!<マッシュルームマリネ> by ミキヤ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが374万品

【人気13位|つくれぽ198件】ブラウンマッシュルームのソテー

出典:https://cookpad.com/recipe/3398599

材料 (2人分)
マッシュルーム
6個
オリーブ油
大さじ2
にんにく
ひとかけ
◎醤油
小さじ1
◎塩
少々
◎こしょう
少々
パセリ
大さじ2

ブラウンマッシュルームをバター醬油で炒めると、白いご飯の進むおかずになります。手早く作れて冷めても美味しいので、お弁当の一品にもおすすめです。

ねこにゃん料理修行中

手軽に1品追加したい時に便利!間違いなく美味しいのに超簡単!また作ります❤️

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簡単☆時短5分♬マッシュルームソテー by ChunChun☆≡ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが374万品

【人気14位|つくれぽ174件】ブラウンマッシュルームのピラフ

出典:https://cookpad.com/recipe/2209304

材料 (3合分)

3合
ウインナーソーセージ
1袋(135g)
玉ねぎ
1/2個
マッシュルーム(生)
1パック(小さめ9個)
バター
20g
☆コンソメ(顆粒)
大さじ1強
☆塩
小さじ1/2程度
☆胡椒
少々

3カップ(600cc)
パセリ
適量

子供からの人気の高い、ブラウンマッシュルームのピラフのレシピです。炊飯器を使ったこちらのレシピは、ぱらりとしたピラフが簡単に作れて人気があります。

sunsetyuki

マッシュルームが余ったので助かりました!美味しかったです♡子供もペロリ

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ウインナーとマッシュルームの簡単ピラフ♪ by santababy 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが374万品

【人気15位|つくれぽ146件】ブラウンマッシュルームのガーリック炒め

出典:https://cookpad.com/recipe/5824970

材料
マッシュルーム
6個
にんにく
ひとかけ
鶏がらスープの素
小1/2
黒こしょう
少々
オリーブオイル
大1

少ない調味料で簡単に作れる、献立にもう一品欲しい時におすすめのレシピです。メイン料理の付け合わせや、サラダのトッピングにも使えます。

あずきちゃんだよ

食べる前からにおいがもう美味しそうで♡実際食べても美味しかった!簡単なのでまた作ります!

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簡単!マッシュルームのガーリック炒め by 野菜ソムリエmiwa 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが374万品

「ブラウンマッシュルーム」の人気レシピを作ってみよう!

今回はブラウンマッシュルームを使ったレシピを、クックパッドから人気順に厳選して紹介しました。生のマッシュルームは日持ちが短いので、人気レシピを活用して美味しいうちに食べ切りましょう。

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