人気1位｜エクレアの殿堂入りレシピTOP11【つくれぽ1000】から厳選！
「エクレア」の人気レシピを知っていますか？今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「エクレア」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。〈チョコ・プレーン〉などの定番で簡単なものや、フルーツを入れてデコレーションしたものなどもあるので参考にしてください。
目次
- 「エクレア」の殿堂入りレシピTOP11｜つくれぽ1000
- 【人気1位｜つくれぽ320件】少ない材料で作れるエクレア
- 【人気2位｜つくれぽ311件】プロが作るエクレア
- 【人気3位｜つくれぽ61件】失敗なし！簡単エクレア
- 【人気4位｜つくれぽ58件】生チョコクリームのエクレア
- 【人気5位｜つくれぽ30件】シンプルな材料で作るエクレア
- 【人気6位｜つくれぽ16件】失敗しない！フルーツ入りのエクレア
- 【人気7位｜つくれぽ15件】生カスタードでプレーンエクレア
- 【人気8位｜つくれぽ12件】サクサク食感のエクレア
- 【人気9位｜つくれぽ11件】簡単で美味しい！絶品エクレア
- 【人気10位｜つくれぽ6件】デコレーションはお好みで！ミニサイズのエクレア
- 【人気11位｜つくれぽ5件】強力粉入りの簡単エクレア
- 「エクレア」の人気レシピを作ってみよう！
みその母
綺麗に膨らみました♪ 切る時にちょっと欠けたので焼き過ぎだったかも、、またリベンジします！
【人気7位｜つくれぽ15件】生カスタードでプレーンエクレア
材料
カスタードクリーム
レシピID2990631
■ シュー生地
薄力粉
75g
牛乳
60ml
水
60ml
バター
50g
卵
2個
塩、砂糖
ひとつまみ
■ デコレーション
板チョコ
1枚
牛乳or生クリーム
大さじ3
生カスタードを入れるプレーンタイプのエクレアは、生地にココアや抹茶などを入れてアレンジすることもできます。子どものおやつやプレゼントしたい時など、重宝するレシピです。
yakopuyo
๑◕▽◕๑♡４年ぶりにリピさせて頂きました♥夫へのバレンタイン♬
【人気8位｜つくれぽ12件】サクサク食感のエクレア
材料 （チビサイズ（10cm位）10個）
●牛乳
70g
●サラダ油
30g
小麦粉
40g
卵
M2個用意（きっちり90g使用）
■ チョココーティング♪
板チョコ
1枚（55g位）
サラダ油
小さじ1
■ お好きなカスタードクリームや生クリームなど用意♪
カスタードクリーム
ID2138695
チョコカスタードクリーム
ID2164874
サクサクとした食感のエクレアは、卵をきちんと量って使用することがポイントです。生地を割らずにカットするには、力を入れずに包丁をゆっくりとスライドさせるように動かします。
れっさー♪
大学の先輩たちにも好評でした！次はもう少し幅を広く作ってみます♪
【人気9位｜つくれぽ11件】簡単で美味しい！絶品エクレア
材料 （６個分）
■ シュー生地
バター
60g
水
60ml
薄力粉
60g
卵
２個
■ カスタードクリーム
牛乳
300ml
砂糖
80g
薄力粉
20g
片栗粉
15g
卵
1個
バニラエッセンス
適量
■ コーティング用
板チョコ
1枚
材料がシンプルで簡単に作れる、チョコレートをかけたエクレアは、味が絶品の簡単レシピです。生地にクリームを入れる時は、絞り袋を使用してもスプーンで入れてもどちらでも問題ありません。
プッチンハウス
バレンタインに初めて作りました！ 見事成功！わかりやすくて感謝★