人気1位｜ちくわ×こんにゃくの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

（＊おでんの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

こんにゃくとちくわだけで作れるため、簡単にもう一品作りたいという時にとても重宝するレシピです。水と調味料を入れたら、炒めながら水分が飛ぶまでよく煮絡めるのがポイントです。

うどんスープを使って作るおでんです。より味の染み込みをよくするために、こんにゃくと大根に隠し包丁を入れておきます。寒い時期に食べたくなるおでんが、うどんスープを使う事で、失敗なく味が決まります。

こんにゃくは手綱結びにし、胡麻以外の材料を鍋にすべて入れます。強火で一気に煮汁がほとんどなくなるまで、煮ます。あとは冷ましている間に味が含んで出来上がりです。こんにゃくとちくわの相性の良さが感じられる一品です。