白はんぺんのアレンジレシピ33選！人気のメインおかずやおつまみを紹介！

柔らかな食感と優しい味わいが人気の白はんぺんは、高タンパク低カロリーで栄養豊富な食材です。そのまま焼いたりおでんに入れたり様々な調理法がありますが、さらに美味しい食べ方はあるのでしょうか。今回は白はんぺんを使った、人気のアレンジレシピを紹介します。

加工食品の白はんぺんは、調理が簡単なのであと一品おかずが欲しい時に助かります。ここでは白はんぺんを使った、人気の副菜を紹介します。

白はんぺんがあれば、レストランで出てくるようなサーモンのテリーヌを自宅で作ることができます。サーモンとはんぺん・他の食材をフードプロセッサーで撹拌し、型に入れたらオーブンで蒸し焼きにしてください。華やかな一品なので、ホームパーティにもおすすめです。

刻んだブロッコリーと白はんぺんをふんわりと包んだ、スクランブルエッグです。食材を細かく刻み食感が柔らかいので、幼児や年配の人のおかずにもおすすめです。卵焼きのように成形すると、お弁当のおかずにもなります。

雪のような見た目が可愛い、はんぺんの和風サラダです。はんぺんをマッシャーやフォークで細かくし、レタスや貝割れの上に乗せましょう。ほのかに甘みのある柔らかなはんぺんと、やや苦味がある貝割れの歯ごたえが不思議と良い組み合わせです。

切って和えるだけの簡単サラダは、もう一品献立に欲しい時に助かります。白はんぺんとわかめはヘルシーなので、ダイエット中にもおすすめです。干し海老とゴマの香ばしい香りが、良いアクセントになっています。