白はんぺんのアレンジレシピ33選！人気のメインおかずやおつまみを紹介！

豆腐とはんぺんのハンバーグは安価で節約できるうえ、高タンパク低カロリーでダイエット中にも嬉しいおかずです。ポリ袋にはんぺんと豆腐を入れ揉み、卵とみじん切りにした玉ねぎを加えて混ぜます。成形し、フライパンで両面焼いたら出来上がりです。

お弁当やお酒にもおすすめの、白はんぺんのチーズフライです。バッター液につけて揚げるやり方は、衣が剥がれにくく揚げ物を作るのが苦手な人にもおすすめです。チーズと大葉やハムとの組み合わせもよく合うので、作ってみてください。

はんぺんを汁物に入れると、だしが染み込みジューシーな美味しさを味わえます。ここでは、白はんぺんを使った、おすすめの汁物・スープを紹介します。

白はんぺんの優しい味わいを楽しみたいなら、すまし汁がおすすめです。魚のすり身からできている白はんぺんからは旨味が出て、シンプルながら深い味わいを感じます。特別な日にははんぺんを型で抜いて、花型などに成形してもお洒落です。

玉ねぎと白はんぺんの甘みがだしに染み込んだ味噌汁は、子供が好きな優しい味わいが魅力です。はんぺんと玉ねぎを切り、鍋にだし汁と具材を入れて加熱します。味噌は最後に加えて煮立たせないようにすると、豊かな香りを楽しめます。

はんぺんは和食のイメージがありますが、中華にもよく合います。淡白な味わいの白はんぺんに、中華スープが染み込みジューシーな美味しさです。最後にごま油をひと垂らしすると、香ばしい香りが加わりさらに美味しくなります。