はんぺんの賞味期限切れはいつまで？2・3日は？加熱すれば食べれる？

はんぺんを賞味期限内に食べるにこしたことはないものの、日持ちする方法で保存するのがおすすめです。はんぺんのパッケージにも保存方法が明記されているので、チェックしたいところです。ここでははんぺんが日持ちする保存方法について、具体的に説明します。

はんぺんを日持ちさせるためには10℃以下で保存するのが基本なので、冷蔵庫に入れるとよいでしょう。未開封のはんぺんはパッケージのまま冷蔵保存できますが、開封後はラップに包んでからジッパー付き保存袋に入れます。はんぺんが凍らないように、チルド室や冷風口近くに置かないようにしましょう。

食べきれないはんぺんを日持ちさせたい時には、冷凍保存するのがおすすめです。未開封の場合はパッケージのまま冷凍して問題ありませんが、開封後はラップで包んでからジッパー付き保存袋に入れます。メーカーによっては冷凍したはんぺんを解凍した時に食感が変わるので、注意が必要です。

（＊はんぺんの冷凍保存方法について詳しく知りたい方は、こちらの記事を読んでみてください。）

賞味期限内にはんぺんを食べきりたい時には、メインの食材にできるレシピを選ぶとよいでしょう。ここでははんぺんを消費しやすく、美味しく食べられるアレンジレシピを紹介するのでぜひ試してみてください。

はんぺんを斜めにカットして、間にスライスチーズを挟んで衣をつけて揚げるだけで美味しくアレンジできます。バッター液を作る際に卵と水と塩を先に混ぜておき、後から薄力粉を加えるのがポイントです。

1㎝角に切ったはんぺんをフライパンで焼いたものに、茹でたブロッコリーとカットしたミニトマトを合わせるサラダです。酢とオリーブオイルとはちみつと塩コショウで作るドレッシングとの相性が抜群で、後味もすっきりとした食べ応えのある一品に仕上がります。