人気1位｜かぼちゃケーキの殿堂入りレシピTOP25【つくれぽ1000】から厳選！

ホットケーキミックスを使用するのでとても簡単で、思い立ったらすぐに作れるスイーツです。焼きたては外側は香ばしく中は柔らかい食感ですが、ラップをして保存すると翌日もしっとりして美味しいです。

材料をフードプロセッサーで混ぜ、クッキングシートを敷いた型に流し、170度オーブンで45分焼けば完成です。素朴な甘さのスイーツで、小さな子供から大人にまで喜ばれます。

このレシピでは、プレーンヨーグルトを水切りして使っているのがポイントです。クリームチーズを買いに行かなくても普段の材料で作りやすく、手軽に美味しく作れると評判です。