業務スーパーのお好み焼き粉はまずい？分量は多い？レシピや口コミを紹介！

業務スーパーのお好み焼き粉を美味しいと感じる人からは、以下のようなコメントが寄せられています。

・香りが良い
・屋台のお好み焼きのような味がする
・生地が美味しい

業務スーパーのお好み焼き粉に具材を加えて焼いている飲食店もあるほど、コスパが良いのに美味しいと評判になっています。小麦粉だけのお好み焼きとは違い、原材料の旨味やエキスが加わっている生地に満足している人も数多くいるようです。

一方、業務スーパーのお好み焼き粉をまずいと感じる人の口コミには、以下のような意見が寄せられていました。

・味が口に合わない
・食感がふわふわしていない
・サクサクした食感がない

小麦粉で作るお好み焼きに慣れている人にとっては、原材料の様々な味わいが雑味に感じるのかもしれません。またお好み焼きからイメージされるふわふわ、サクサクした食感に仕上がらないこともまずいと感じる理由のようです。

・業務スーパーのお好み焼き粉：80g
・水：80㏄
・牛乳：30㏄
・卵：2個
・キャベツ：280g
・具材（豚、エビ、イカ）：50g程度

業務スーパーで販売しているお好み焼き粉を使った作り方は、以下の通りです。

①キャベツは千切りに、具材は食べやすい大きさに切る
②ボウルにお好み焼き粉と牛乳と水を入れ、ダマにならないように混ぜる
③別なボウルに②の半分を入れ、半量のキャベツと具材を入れる
④③卵を1つ割り入れて混ぜる
⑤フライパンもしくはホットプレートに④を広げ、弱火で焼く
⑥片面が焼けて焦げ目がついたら、ひっくり返して焼く
⑦両面が焼けたら好みの調味料をかけてでき上がり

前述した分量は2枚分なので、同じ作業をもう一度繰り返します。業務スーパーのお好み焼き粉と材料の混ぜ合わせは、焼く直前にするのがポイントです。混ぜてすぐに焼く方が、お好み焼きの生地ふっくらして美味しくなります。市販されているニップンのお好み焼き粉を使っても、同じ材料と手順でお好み焼きは作れます。