豚肉は電子レンジで大丈夫?寄生虫は死ぬ?加熱時間は何分必要なの?

豚肉の電子レンジ調理で寄生虫は死ぬのでしょうか?大丈夫か気になりますよね。今回は、豚肉にしっかり火を通すには電子レンジの加熱時間が何分必要かを、生焼けの見分け方と紹介します。豚肉の電子レンジ調理で簡単なレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. 豚肉は電子レンジ調理で大丈夫?寄生虫・細菌は死ぬ?
  2. 豚肉は電子レンジ調理でもしっかり火を通せば大丈夫
  3. 生焼け豚肉を食べる危険性
  4. 豚肉の電子レンジの加熱時間は?寄生虫対策で何分必要?
  5. 豚肉は電子レンジで100gあたり2分以上が目安
  6. 豚肉の生焼けの特徴・見分け方
  7. 豚肉の電子レンジ調理で簡単なレシピも紹介!
  8. ①豚バラのレンジ蒸し
  9. ②豚バラ肉巻き
  10. ③豚肉と夏野菜の重ね蒸し
  11. ④豚丼
  12. ⑤豚キムチうどん
  13. 豚肉の電子レンジ調理は寄生虫に注意!
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②豚バラ肉巻き

出典: https://cookpad.com/recipe/6617361

キャベツを豚バラ肉で巻いて作るこちらの一品は、忙しい日の時短メニューにもおすすめです。使っているタレも美味しく、お酒のおつまみとしても活用できます。

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③豚肉と夏野菜の重ね蒸し

出典: https://cookpad.com/recipe/6303930

暑い季節におすすめの夏野菜の重ね蒸しは、冷やしても美味しく食べられます。豚肉はビタミンB群が豊富に含まれており、疲労回復に効果が高いため、夏バテ予防として活用するのも良いでしょう。

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④豚丼

出典: https://cookpad.com/recipe/7410251

疲れて何もしたくない時に手軽に作れる豚丼は、夕飯の他に忙しい朝のお弁当作りにも活用できます。玉ねぎと豚肉を揉み込んだ後、10分ほど漬け込む必要があるため、あらかじめ仕込んでおくとより早く作れます。

レンチン豚丼 by ✞✟✞おこめ✟✞✟ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが378万品

⑤豚キムチうどん

出典: https://cookpad.com/recipe/7410153

全ての材料を丼に入れて加熱するだけで簡単に作れる豚キムチうどんは、何もしたくない時のお昼ご飯や、食欲のない夏場にもおすすめです。たっぷりの具材を入れますが、豚肉にしっかり火を通すため、重ならないようにしてください。

5分で簡単!レンジで豚キムチうどん by ちはる姉さん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが378万品

豚肉の電子レンジ調理は寄生虫に注意!

豚肉の電子レンジ調理は、寄生虫や細菌による食中毒の危険があるため、注意が必要のようです。疲れていても寄生虫などの食中毒を避けるためにも、心配ならコンロで火を通す方が良いと思うかもしれません。時間の目安やポイントを抑えることで、手早く美味しい食事が作れるため、しっかり確認して電子レンジ調理レシピを作ってください。

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