人気1位｜卵かけご飯の殿堂入りレシピTOP11【つくれぽ1000】から厳選！

一見シンブルにみえて、中華風の味わいが楽しめる卵かけご飯のレシピです。卵かけご飯の味付けをする際に、醤油に鶏がらスープの素とごま油を加えます。しっかり混ぜるとだしと香りが感じられ、ビールのおつまみにもなると人気です。

いつもと違う卵かけご飯を食べたい時は、ドレッシングで味付けるこのレシピがおすすめです。ご飯のうえに絹ごし豆腐をのせて崩し、卵黄をおいてごまドレッシングをかけます。卵とごまドレッシングの相性がよく、ご飯が進むと好評です。

手早く美味しい卵かけご飯を食べたいなら、味の素を使うこのレシピもおすすめです。ご飯のうえに卵を割り入れて、醤油と味の素をかけて混ぜるだけで美味しく仕上がります。熱々のご飯にかけると卵が半熟風になるので、生卵とは違う食感が楽しめます。