コストコの冷凍エビのおすすめ7選！解凍方法や人気レシピも紹介！

・値段：2398円
・値段（100gあたり）：266円
・容量：908g
・サイズ：8~9cm
・尾：有
・賞味期限：約1年

コストコの冷凍生エビの21-25サイズは、大ぶりのエビが42~50尾入っている商品です。エビチリやエビフライなどの、エビをメインにする料理に使うのがおすすめです。カークランドの冷凍エビシリーズの中で最も大きなサイズなので、ぷりぷりとした食感を楽しめます。

・値段：1858円
・値段（100gあたり）：206円
・容量：908g
・サイズ：6~7cm
・尾：無
・賞味期限：約1年

コストコのカークランドの冷凍エビの中で、2番目に大きいサイズのエビが入っている商品です。約62～80匹のエビが入っており、パスタやスープなどの具材にすると存在感がありおすすめです。使い勝手のいいサイズでぷりぷりとした食感なので、人気があります。

・値段：1698円
・値段（100gあたり）：188円
・容量：908g
・サイズ：-
・尾：無
・賞味期限：約1年

コストコの冷凍生エビ50-70は、エビが100~120匹入っている商品です。サラダのトッピングや炒飯の具に最適なサイズ感で、幅広い料理に使いやすいです。煮込みすぎると食感が悪くなりますが、プリッとしたエビの食感と旨みを楽しめます。

・値段：2880円
・値段（100gあたり）：288円
・容量：1kg
・サイズ：-
・尾：有
・賞味期限：約1年

コストコで購入できる無頭ブラックタイガー16/20サイズは、殻付きのエビがたっぷり入った商品です。頭と背ワタは取り除かれているので、料理にも使いやすいです。見た目にも豪華で、エビ特有のぷりぷりした食感や旨みを楽しめます。大きさも大きく肉厚なので、鍋の具材に特におすすめです。

・値段：1798円
・値段（100gあたり）：199円
・容量：908g
・サイズ：6~7cm
・尾：有
・賞味期限：約1年

カークランドの加熱調理済みのむきえび31-40のサイズは、エビが約62~80匹入っています。加熱調理済みの商品の中では大きさが大きめなので、シュリンプカクテルなどのエビがメインの料理に使うと存在感があります。尾付きで見た目にも豪華さがあり、肉厚でプリッとしたエビの食感を楽しめます。

・値段：1998円
・値段（100gあたり）：222円
・容量：908g
・サイズ：-
・尾：無
・賞味期限：約1年

コストコで購入できる冷凍むきえび50-70は、100~140匹のエビが入っている商品です。使い勝手のいいサイズなので、冷凍エビの中でも特に人気があります。チャーハンの具や炒め物に、おすすめです。使いやすいサイズですが、プリッとした食感を感じられます。

・値段：1998円
・値段（100gあたり）222円
・容量：908円
・サイズ：-
・尾：無
・賞味期限：約1年

コストコの冷凍むきえび100-200は、200~400匹のエビが入った商品です。かなり小さめのエビですが、おにぎりの具や炊き込みご飯などご飯に混ぜ込む料理などにおすすめのサイズ感です。尾が取り除いてあるので、小さなエビの下処理が面倒な人でも使いやすいと人気があります。

コストコの冷凍エビの正しい解凍方法は、以下の通りです。生エビ・加熱調理済みのエビの、どちらにも使える方法です。

①海水と同じ3％の濃度の塩水を、鍋いっぱいに用意する
②お湯を沸騰させ、火を止める
③冷凍エビを15秒くぐらせる

熱湯にくぐらせる時間は短いので、救い網やざるなどを準備したうえで行いましょう。海水と同じ塩分濃度の水を使うことで旨味や水分が逃げず、加熱後に硬くなることを防いでくれます。流水解凍や自然解凍はドリップにより旨味が水分が出てしまうので、臭いと感じる原因となってしまいます。