人気1位｜ごぼうの煮物の殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

（＊つくれぽ数の多い人気のごぼうのレシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

（＊つくれぽ数の多い人気の煮物のレシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

ごぼうとにんじんの組み合わせは、ごぼうの煮物の中でも定番と言えます。ほっとする味わいですが、しっかりとした味付けになっているため、お弁当に入れても美味しく食べられてご飯も進みます。

豚肉を使用して作るごぼうの煮物は、コクと旨味がしっかりと感じられる副菜です。魚が主菜の献立にも適しており、甘辛い味わいで満足感の高い食事になるでしょう。

ヘルシーでシンプルなごぼうとこんにゃくを組み合わせた煮物は、ダイエット中の食事のおかずとしても活躍します。材料は2つだけですが作り置きもできるため、もう一品欲しいときにもすぐに取り出せて便利です。

ごぼうやこんにゃくを、乾煎りするのがポイントの煮物です。乾煎りすることで余分な水分が抜けて味が染みこみやすくなるうえ、硬いごぼうも柔らかく仕上がります。調味料が少なく感じても味がなじむため、まずはそのままの分量で作ってみてください。

こちらは鶏肉を使用して作る、男性にも人気のレシピです。作り方は簡単で、切った材料を炒めたら煮込むだけのため、他の作業をしながら作ることができます。鶏もも肉は冷めても固まらず、美味しいまま食べられるため、お弁当にもおすすめです。

人気のごぼうと牛肉の煮物は、ご飯に乗せても美味しく食べられるため、食べ盛りの子供の丼弁当にしても良いでしょう。爽やかな風味が特徴の三つ葉を乗せることで、より美味しく食べられます。

甘辛い味わいが特徴のごぼうの煮物で、里芋と厚揚げが入った食べごたえのある一品です。切った野菜はあらかじめレンジで加熱しておくことで、火の通りが早くなり時短に繋がります。味も染みこみやすくなるため、覚えておくとさまざまな料理に活用できます。

鶏肉とごぼうは相性が良く、冷めても美味しいためお弁当におすすめの人気レシピです。こんにゃくが入っていますが、手でちぎることで味が染みこみやすくなります。しっかりした味付けのため、ご飯が進むおかずになるでしょう。

ごま油を使って作る豚肉とごぼうの煮物は、白滝が入ることで脂濃くなりすぎず、かさましにもなります。豚肉の部位は何でも構いませんが、コクを出すことで美味しくなるため、豚バラ肉や豚こま肉が適しています。

固いイメージのあるごぼうですが、レンジで加熱するだけで簡単に煮物が作れます。加熱時間は全部で5分程度のため、忙しい朝のお弁当作りにもう一品欲しいときにも活躍してくれます。おかかの風味や味わいも良いため、鍋で作る場合にもおすすめのレシピです。

定番の牛肉とごぼうの味わいは、甘辛い味わいでご飯が進みます。生姜の風味が良く、爽やかな後味が特徴で、お弁当や作り置きにもおすすめです。冷めることで味がなじむため、調味料は少なめでも問題ありません。

甘酸っぱい味わいが特徴のごぼうの煮物は、甘辛い味わいとは違った美味しさが楽しめます。鶏もも肉が入っているため、コクも感じツヤもあるため見た目もきれいに仕上がります。手早く調理するためにも、材料は小さめに切るのがポイントです。

根菜をたっぷり食べたい時におすすめの人気レシピで、ちくわの旨味がそれぞれの野菜に染みこみます。寒い季節に向いていて、レンジで加熱しているため味が染みこみやすく、時短調理が可能です。

ごぼうの煮物にしいたけを入れることで旨味が染みこみ、より美味しく食べられます。生のしいたけでも構いませんが、干ししいたけの方が日持ちします。懐かしい味わいで、お弁当のおかずにも最適です。

つくれぽでは子供のお弁当に入れるのに人気のレシピで、ちくわの旨味がごぼうと良く合います。普通の煮物より小さな子供が食べやすく、ちくわと一緒に食べられるため、喜ばれる一品になるでしょう。冷蔵庫の食材があまりない時にも、簡単に作れるのも魅力です。

ごぼうはさまざまな食材と相性が良く、旨味が出るので煮物にするとより美味しく食べることができます。食材の消費に困ったときにも活用できるため、ぜひ作ってみてください。