人気1位｜小松菜の胡麻和えの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

レモン汁の酸味でさっぱりと食べられる、ナムル風の胡麻和えです。味付けの際、中華だしの顆粒をしっかり溶かしてからごま油を入れると味がなじみやすく、美味しく仕上がります。

海苔の風味がよく、子供も食べやすい小松菜の胡麻和えです。海苔は、味付け海苔や韓国海苔を使用しても美味しく仕上がります。小松菜の代わりにほうれん草で作るのもおすすめです。

子供受けのよい甘めの味付けで、ご飯が進む小松菜の胡麻和えレシピです。煎り胡麻をすって使用すると胡麻の風味が増すだけではなく、胡麻の硬い皮がすりつぶされて栄養素の消化吸収性が高まります。

ちくわ入りの胡麻和えは、タンパク質も摂取でき栄養満点です。簡単に作れてボリュームがあり、時間がないときにおすすめです。小松菜がない場合には他の野菜で代用できるため、冷蔵庫にある材料で作ってみましょう。

小松菜の緑色と人参のオレンジ色で彩りがよく、弁当のおかずにもおすすめの胡麻和えです。小松菜のシャキシャキとした歯ごたえを残すために、短い時間で茹でるようにしましょう。

小松菜をレンジで加熱して手軽に作れる胡麻和えです。かにかまとマヨネーズの組み合わせは小松菜の青くささが気にならず、子供も食べやすい味に仕上がります。彩りもよく、弁当のおかずにもおすすめです。

ご飯にもお酒にも合う、小松菜の胡麻和えです。レンジ調理で手軽に作れるため、時間のないときにおすすめです。ノンオイルのツナ缶を使用する際には、ごま油の量を大さじ1/2プラスしましょう。

小松菜とごま、調味料だけのシンプルな胡麻和えです。作り置きをしてその日の気分でアレンジを加えるのもよいでしょう。少し薄味ですが、ほっとする優しい味わいのため、美味しく減塩ができます。

こんがり焼いた油揚げの香ばしさと食感がくせになる、小松菜の胡麻和えです。油揚げはしっかり油抜きをしてからフライパンで焼きましょう。一晩おくと油揚げに味がしみ込むため、作り置きにも便利です。

甘めの胡麻味噌和えはしっかりした味付けで、ご飯にもお酒にもよく合います。小松菜とわかめは珍しい組み合わせですが、栄養価が高くヘルシーなため、この機会に挑戦してみましょう。

切り干し大根の歯ごたえを楽しめる、作り置きに便利な小松菜の胡麻和えです。切り干し大根は戻しすぎると歯ごたえがなくなるため、20分で水から取り出し、しっかり絞るのがポイントです。

酢が入っているため、暑い日にもさっぱり食べられる小松菜の胡麻和えです。シャキシャキとした小松菜の食感と酸味で、サラダ感覚で食べられます。子供でも食べやすい味付けですが、酢が苦手な場合には、少しマヨネーズを加えると食べやすくなります。

里芋のねっとりした食感と、シャキシャキとした小松菜の食感がくせになる1品です。小松菜も里芋もレンジ調理が可能です。ひと味違った小松菜の胡麻和えを食べたいときに作ってみましょう。

シンプルな小松菜の胡麻和えですが、使用するツナ缶によって味わいが異なります。あっさりした味付けが好きな場合はノンオイルのツナ缶を、ボリューム感が欲しい場合にはオイル漬けのツナ缶がおすすめです。

炙りしめじの香ばしさがアクセントになる、小松菜の胡麻和えです。しめじを炙ることで水っぽくならず、弁当のおかずにもおすすめです。炙りしめじはトースターで3分焼くだけの手軽さで、忙しい朝でも作りやすいでしょう。

栄養価の高い小松菜はさまざまな食材と相性がよく、レシピが豊富です。小松菜がたくさん手に入ったときや貧血や便秘が気になる際には、今回紹介したレシピを参考に小松菜を積極的に取り入れましょう。