人気1位｜大根×塩昆布の殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

（＊つくれぽ数の多い人気の大根レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

大根と塩昆布のレシピの中でも定番ともいえる浅漬けですが、ごま油を加えることで、普段とは違ったおいしさを楽しめます。あっさりとした中にコクとごま油の香ばしさが感じられ、程よい塩気でご飯が進みます。

和食に少しアクセントとしてサラダを加えたいなら、ツナマヨサラダがおすすめです。マヨネーズのまろやかさの中に塩昆昆布とツナのうまみが感じられ、しゃきっとした大根によく絡んで美味しく食べられます。

大根をバターで炒めレシピで、お弁当のおかずとして作り置きしておくのもよいでしょう。大根と塩昆布にバターは意外に感じるかもしれませんが、大根本来の甘さが引き立ち、焼き目の香ばしさも楽しめます。

白い大根ときゅうりの緑のコントラストが爽やかな和えものですが、たっぷりのごまの風味で漬物とは違った味わいになっています。暑い季節におすすめのレシピで、しっかり冷やしてビールのおつまみとして食べるのもよいでしょう。

材料三つで作る簡単な和えもので、おつまみや脂濃い食事の口直しなど、幅広く使えるレシピです。梅の酸味と塩昆布のうまみが混ざり合い、大根に絡んで美味しく食べられます。梅肉チューブなら手早く作れるため、一本持っておくと便利です。

柚子の風味が広がる塩昆布和えは、季節を感じられる風情ある一品と言えるでしょう。塩昆布だけでなく、だしの素や鰹節を加えることでよりうまみをしっかり感じられ、淡白な大根にしっかり味がなじみます。

大根の消費に困っているならおすすめのレシピで、10センチあれば立派なおかずになります。漬物になることが多い大根と塩昆布ですが、炒めても美味しく、いりごまの香ばしさも後を引きます。塩昆布をたっぷり使うので、用意はしっかりしておきましょう。

大根と塩昆布の和え物に、青じそを加えた見た目にも爽やかな一品です。塩昆布のほかにあら塩を加えるため、しっかりとした味付けになり、ごま油の風味も後を引きます。かなりたっぷり作れるので、少量でよい場合には量を調節してください。

冬の味覚である白菜や大根は、家庭菜園で手に入ったりもらったりしがちです。消費に困っているならおすすめのレシピで、塩昆布とツナ缶とともにサラダにするので飽きることなく食べきれます。しゃきっとした食感が感じられ、ツナのコクを感じられます。

大根以外にキャベツを使用した塩昆布サラダで、歯触りが良いとつくれぽでも好評です。ごまの風味がよくたっぷりと食べられるため、大物野菜の消費としてもおすすめです。キャベツは、春キャベツが手に入るならぜひ使ってみましょう。

淡白な味わいの大根に、ピーマンの苦みが加わった、お弁当のおかずとしてもおすすめのきんぴらです。砂糖が加わるため味わいがまろやかになり、塩昆布や醤油の塩味が引き立ちます。作り置きにも適しているため、少し多めに作るのもよいでしょう。

大根の甘みが引き立つ作り方で、あらかじめ塩昆布にごま油をなじませておくことで食感も損ないません。食事の口直しとしてもよく、作り置きしておけばもう一品ほしいときにも手早く取り出せるので便利です。

朝食に活用しているといったつくれぽの多いレシピで、大根おろしにじゃこと塩昆布を乗せています。お腹にも優しく、ポン酢をかけることでさっぱりと美味しく食べられます。大根おろしを朝に作るのが大変なら、前日に作り、少量の酢と混ぜておくとよいでしょう。

大根と塩昆布煮ツナを加えることで、さっぱりとした食事が苦手な場合でも美味しく、満足できると好評です。ごま油を加えるため、ツナ缶は水煮を使うと油こくなりません。大葉を使っているため、さわやかな風味も楽しめます。

タッパーに材料を入れて振るだけで、簡単に作れる漬物のレシピです。忙しい朝でも手早く簡単に作れ、子供のお手伝いとしても楽しくできるでしょう。タッパーの蓋が外れてしまうことがあるため、心配ならスクリュー型のものを使用するがおすすめです。

大根と塩昆布はツナやごま油との相性がよく、ひと手間加えるだけでより美味しく食べられます。漬物ばかりになってしまいがちな二つの組み合わせですが、炒め物もおいしいと人気なので、ぜひ作ってみてください。