人気1位|白菜ステーキの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選!
「白菜ステーキ」の人気レシピを知っていますか?今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「白菜ステーキ」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。ベーコンなしでも簡単で美味しく作れる白菜ステーキのレシピは必見です。
(このページにはPRリンクが含まれています)目次
- 「白菜ステーキ」の殿堂入りレシピTOP15|つくれぽ1000
- 【人気1位|つくれぽ168件】豪快に白菜ステーキ
- 【人気2位|つくれぽ90件】にんにくが決め手の白菜ステーキ
- 【人気3位|つくれぽ44件】ベーコンなしのにんにく醬油白菜ステーキ
- 【人気4位|つくれぽ26件】オーブンであまーい白菜ステーキ
- 【人気5位|つくれぽ26件】飛騨の郷土料理 白菜の漬物ステーキ
- 【人気6位|つくれぽ18件】ポン酢ソースの白菜ステーキ
- 【人気7位|つくれぽ13件】ベーコンなしのシンプル白菜ステーキ
- 【人気8位|つくれぽ9件】白菜の浅漬けステーキ
- 【人気9位|つくれぽ8件】コンソメで煮込むとろける白菜ステーキ
- 【人気10位|つくれぽ7件】白菜ステーキのチーズのせ
- 【人気11位|つくれぽ7件】白菜ステーキの生ハム添え
- 【人気12位|つくれぽ7件】油揚げの白菜巻き
- 【人気13位|つくれぽ6件】バタポンソースの白菜ステーキ
- 【人気14位|つくれぽ6件】白菜ステーキの温泉卵添え
- 【人気15位|つくれぽ4件】鮭と白菜のステーキ
- 「白菜ステーキ」の人気レシピを作ってみよう!
「白菜ステーキ」の殿堂入りレシピTOP15|つくれぽ1000
鍋料理で使うイメージの白菜ですが、実は白菜ステーキにすることでいつもとは全く違う美味しさを味わうことが出来ます。クックパッドには、色々な白菜ステーキレシピがあるので、ぜひお気に入りを見つけてみてください。
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※つくれぽ1000件以上がないので、つくれぽ100以上など人気順に厳選して紹介します。
(*つくれぽ数の多い人気の白菜レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
(*つくれぽ数の多い人気のステーキレシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
【人気1位|つくれぽ168件】豪快に白菜ステーキ
材料 (1人分)
白菜 1/8カット
ニンニク(薄切り) 1片
ベーコン(1cm角切り) 20g
鶏ガラスープ 100ml
ゴマ油 大さじ2
醤油 大さじ1
フライパンの大きさにカットした白菜を焼き目をつけてから鶏がらスープで煮込む豪快な白菜ステーキです。素材の味が引き立って、大きくてもペロリと食べきれるとクックパッドで人気のレシピです。
☆3匹の子ぶた☆
白菜の中のところをザクッとカットしてフライパンへ〜♬素材のお味が引き立つ調理法ですね✨美味しくいただきました^^ご馳走様です!
#コスパ○ #おうち居酒屋 #素材を楽しむ #旨みぎゅぎゅっと♡ #フライパン任せ😋
【人気2位|つくれぽ90件】にんにくが決め手の白菜ステーキ
材料 (2人分)
白菜 1/4個
ソーセージ 3本
ベーコン 2枚
にんにく 2片
オリーブオイル 適量
塩 ひとつまみ
粗びき黒こしょう 適量
にんにくをしっかり効かせた、ソーセージチャンクでみずみずしい白菜がどんどん進みます。ベーコンとウインナーの2種類を組み合わせることで、食べ応えもあってクックパッドで人気です。
夜な夜な甘味
初めてのレシピでしたが、とっても美味しく出来てビックリです!簡単で美味しいので絶対また作ります(^^)
#白菜であと一品 #キチンとさんホイルシート
【人気3位|つくれぽ44件】ベーコンなしのにんにく醬油白菜ステーキ
材料 (1人~2人分)
白菜(芯に近い部分) 1/4株目安
ニンニク 1/2かけ
たかのつめ お好み量
*にんにく醤油(又は醤油) 大さじ1目安
サラダ油(オリーブ油、ごま油でも) 適量
ベーコンなしでも、にんにく醬油の旨味で白菜が美味しいとクックパッドで人気の白菜ステーキです。普通の醤油でも美味しいですが、にんにく醬油は、生にんにくを醤油に漬け込むだけで簡単に作れるのでぜひ作ってみてください。
KUMI KUMI
白菜がとっても甘くて美味しかったです♪にんにくもイイ!ハマるわ~
【人気4位|つくれぽ26件】オーブンであまーい白菜ステーキ
材料 (2人分)
白菜 450g位(1/4~1/8株)
ベーコン 20g
塩 少々
粗挽き黒胡椒 少々
オリーブオイル 大匙2
粉チーズ(パルメザン) 適量
オーブンで焼くことで、簡単に白菜ステーキが作れるとクックパッドで人気のレシピです。フライパンとは違う、香ばしさや甘さが出て白菜を美味しく食べられます。
まじゅじゅ
白菜をオーブンで焼くは始めてです。手間なし美味しいレシピ ありがとう。
#はくさい消費 #白菜ステーキ #オーブンで楽々
【人気5位|つくれぽ26件】飛騨の郷土料理 白菜の漬物ステーキ
材料 (*2人分*)
白菜の漬物 1袋(180グラムぐらい)
卵 2個
ごま油(最初の炒め用) 大さじ1
☆バター(マーガリンでもいい) 大さじ1
☆めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
☆だしの素 小さじ1/2
■ 【仕上げ】
鰹節 適量
刻みのり 少々
白菜の漬物を焼いて卵でとじる白菜ステーキは、漬物の酸味と卵のまろやかさがクセになる飛騨の郷土料理です。少し酸っぱくなった古漬けも美味しく食べられるアレンジレシピとして、クックパッドで人気があります。
お塩と砂糖
古漬け消費に。酸っぱくなったお漬物が美味しくなりました。旦那にも好評にて古漬け無くなるまでリピります!
#白菜漬け消費
【人気6位|つくれぽ18件】ポン酢ソースの白菜ステーキ
材料 (2~3人分)
白菜 1/8株
●白ワイン又は酒 大さじ2〜3
●水 大さじ3
●塩 少々
■ 【②ぽん酢ソース】
△ポン酢 大さじ2〜3
ベーコン 1〜2枚
■ 【①バルサミコソース(作りやすい分量)】
ベーコン(粗みじん切り) 1〜2枚
☆だし醤油又は醤油、めんつゆ 大さじ1/2〜1
☆バルサミコ酢(又は黒酢、お酢) 大さじ1
☆砂糖 大さじ1/2〜1
☆みりん 大さじ1
■ 【③オイル蒸し】
オリーブオイル 適量
岩塩 少々
■ コンソメ
煮詰めたポン酢ソースで食べる白菜ステーキは、ポン酢の酸味と白菜の甘みの両方が合わさって絶品です。おすすめのソースが3種類紹介されていて、簡単なのに美味しいとクックパッドでも人気です。
ゆづキッチン
これめちゃくちゃ美味しい!!白菜が香ばしくベーコンとポン酢煮詰めたソースが絶品♪また絶対作ります♡
#白菜ステーキ #ポン酢で美味しい #はくさいの季節 #はくさい消費 #インパクト大
【人気7位|つくれぽ13件】ベーコンなしのシンプル白菜ステーキ
材料 (2人分)
白菜 4枚くらい
ごま油 大さじ1
鰹節 大さじ3
味付けは鰹節だけというシンプルな白菜ステーキは、簡単なのに美味しいとクックパッドで人気です。お好みでポン酢をかけて食べると、香ばしく焼いた白菜に良く合いサッパリ食べられます。
♪やぶ♪
簡単なのにびっくりするくらい美味しいです〜!ポン酢でいただきました♪
#はくさいの季節 #白菜たっぷり食べれる #かつおぶしがいいね #白菜であと一品 #ごま油香る
【人気8位|つくれぽ9件】白菜の浅漬けステーキ
材料
白菜の浅漬け 1袋程度
卵 1個
かつお節 1パック
醤油 少々
ごま油 適量
白菜の味によって調節して、おつまみやご飯に合う味付けにしてみてください。サラダ油ではなく、ごま油やバターを使って炒めることで、より旨味が引き立ちます。
りずまろ
日が経って捨てようか迷った自家製の浅漬けが救済出来ました!感謝☆
【人気9位|つくれぽ8件】コンソメで煮込むとろける白菜ステーキ
材料 (2人分)
白菜 1/4把
ベーコン 6枚
こしょう 少々
小麦粉 少々
粉チーズ 少々
オリーブオイル 大さじ1杯
コンソメスープ 150cc
小麦粉をまぶすしてトロミがつくので、普通のコンソメスープとは違った白菜の旨味が味わえます。とろける白菜の甘みと粉チーズやベーコンの塩味が美味しいとクックパッドで人気です。
りすぐみのたかママ
白菜の甘味とベーコンの旨味が一緒になって、とろうま~でした♪
【人気10位|つくれぽ7件】白菜ステーキのチーズのせ
材料 (2人分)
白菜 1/8
とろけるチーズ 2枚
塩・胡椒 適量
味付けは塩コショウとチーズだけという簡単レシピが、クックパッドで人気の白菜ステーキです。簡単なのにチーズをのせることでしっかり食べ応えがあり、おつまみにもおすすめです。
wamco
簡単ですごく美味しかったです♪白菜の甘みとチーズ黒胡椒が絶妙!!
【人気11位|つくれぽ7件】白菜ステーキの生ハム添え
材料 (2人分)
白菜 1/4株
オリーブオイル 大2
日本酒 大4~5
塩胡椒 少々
生ハム 1~2枚
粗挽き黒胡椒 適量
ベーコンの代わりに生ハムを添えた白菜ステーキは、別にベーコンを焼く手間がなく簡単にご馳走になります。鍋以外での白菜料理のおもてなしとしても使えると、クックパッドで人気です。
inyako
和の白菜が(°Д°)生ハムとコラボでこんなに美味にとは!感激♪♪
【人気12位|つくれぽ7件】油揚げの白菜巻き
材料 (2人分)
油揚げ(熱湯をかけて油抜きしたもの) 1枚
白菜の葉 3枚
にんじん 1/2本
小麦粉 適量
★ポン酢 大さじ1杯半
★みりん 小さじ1杯半
★砂糖 小さじ1杯半
★オイスターソース 小さじ1杯半
★粗挽き黒胡椒 少々
千切りにした白菜を油揚げで巻いて和風のステーキ風に仕上げた一品で、お弁当にもおすすめです。炊いても美味しいですが、焼くことで油揚げのカリッとして香ばしさも楽しめます。
KUMI KUMI
油揚げにたれがしっかり染み込んでめっちゃ美味しかったです♪
【人気13位|つくれぽ6件】バタポンソースの白菜ステーキ
材料 (1人分)
白菜 1/8玉位
青ネギ(小口切り) 1本
かつおぶし 1パック
塩こしょう 少々
バター 大1
ポン酢しょうゆ 大1
水や出汁を使わず、白菜の水分だけで蒸し焼きにすることで旨味が詰まった白菜ステーキになります。煮詰めたバターとポン酢のソースと鰹節がシンプルな白菜の美味しさを引き立てます。
Ktwinkle
簡単だしバタポンソースが本当に美味しかったです。ポン酢がまろやかになりますね。白菜の季節にいっぱい作って食べようと思います。
#白菜たっぷり食べれる #バターポン酢最高 #簡単ご馳走
【人気14位|つくれぽ6件】白菜ステーキの温泉卵添え
材料 (2人分)
白菜 4分の1カット
ベーコン 6枚
温泉卵 2個
ブラックペッパー 適量
パルメザンチーズ 適量
ピザ用チーズ(スライスチーズでもOK) 適量
オリーブオイル 適量
酒 少々
ベーコンを白菜にはさんで一緒に蒸し焼きにすることで、白菜が旨味を吸い込んでより美味しくなります。仕上げに温泉卵とパルメザンチーズをのせると一気に食べ応えとごちそう感が出ます。
なーなあいり
ボリュームがありますね。ベーコンのうまみでウマウマでした。
【人気15位|つくれぽ4件】鮭と白菜のステーキ
材料 (3人分)
白菜 1/2玉
鮭 3切れ
酒 適量
オリーブオイル 適量
薄力粉 適量
塩コショウ 少々
★粒マスタード 大さじ1
★ポン酢 大さじ3
★バター(マーガリンでもOK) 小さじ1
飾りの緑(スナップエンドウ) あれば
鮭のソテーの付け合わせに、ボリューム満点の白菜ステーキを添えて野菜もしっかり摂れるメイン料理です。粒マスタード入りのポン酢のソースが白菜にも鮭にも良く合います。
ぱんだ170071
お洒落かつボリューミーで、ソースがうまうまでした!
「白菜ステーキ」の人気レシピを作ってみよう!
漬物や鍋調理に使うばかりに使いがちな白菜ですが、白菜ステーキにすることといつもと違う美味しさで楽しめます。作り方やソースで色々な食感の違いや味のバリエーションがあるので、ぜひ作ってみてください。