コストコの骨付きカルビ！売ってない？レシピ・焼き方やアレンジも紹介！

コストコは豊富な食材やコスパの良さが魅力の人気スーパーですが、骨付きカルビが美味しいのでバーベキューに利用する人が多いです。ここでは、コストコの骨付きカルビについて詳しく紹介するので、夏のアウトドア料理などの参考にしてください。

コストコの骨付きカルビは、アメリカ産のショートリブで、牛のアバラ骨の部位を骨に沿って薄くカットされています。使いやすいように薄切りにカットされているので、そのまま焼肉などに使えて便利です。冷凍されているため、長期保存にもおすすめで、焼肉やバーベキューをする機会が多い人は常備しておくこともできます。

コストコの骨付きカルビは冷凍食品なので、冷凍コーナーで売っています。生鮮食品の冷蔵肉売り場ではないので、冷凍食品コーナーで探してみてください。どうしても見つからないときは、店員さんに確認するのもおすすめですが、人気の商品なので売り切れていることもあるようです。

コストコの骨付きカルビは冷凍食品なので、冷凍保存すれば日持ちが長く購入日より約5ヶ月保存できます。すぐに食べることが決まっていなくても、アウトドアなどのイベント用に購入するのもおすすめです。生肉なので、常温保存はできません。冷蔵庫で保存しても、冷凍が解けてしまって傷むのが早くなるので、使うときまで冷凍庫で保存してください。

コストコの骨付きカルビのカロリーは100gあたり371kcalで、牛肉の中でも脂肪が少ない赤身は100gあたり100kcal前後なので、少しカロリーは高めです。赤身寄りも脂が多く、その分旨味も濃厚で食べごたえがある肉ですが、ダイエット中は食べる量に注意してください。

骨付きカルビに含まれている糖質量は公表されていないため、上記の表では炭水化物量を記載しています。炭水化物量は少なく、糖質制限をしている人でも安心して食べられます。

コストコの骨付きカルビは冷凍して長期保存もできる人気の冷凍食品ですが、どんな味わいなのでしょうか。ここでは、コストコの骨付きカルビの味わいの特徴について詳しく紹介します。

コストコの骨付き肉は、脂の旨さが濃厚で、とてもジューシーな味わいが特徴です。噛むと口の中に広がる肉の味わいがくせになり、噛めば噛むほど甘みが感じられるので満足感も得られます。

コストコの骨付き肉は、霜降りのさしのようにバランスよく脂が入っているので、肉質が柔らかく食べやすいです。多少冷めても固くなりにくく、筋ばった食感もありません。舌の上でとろけるような脂の食感や風味も美味しく、本格的な焼肉が楽しめます。

コストコの骨付き肉は柔らかくて食べやすい、ジューシーな肉ですが、骨まわりには独特のコリコリした食感があり美味しいです。柔らかい肉の中に、歯ごたえのある食感が加わることでよいアクセントになります。

コストコの骨付きカルビは、アメリカ産の本場の焼肉味わいが楽しめるの人気商品ですが、本当に美味しいのでしょうか。ここでは、実際にコストコの骨付きカルビを食べたことがある人の口コミを交えて、その味わいについて紹介します。

コストコの骨付きカルビは1kg入りで、大勢で焼肉をする食べ方でしか食べきれないという人も多いですが、冷凍保存を利用すれば小分けにして楽しめます。ここでは、コストコの骨付きカルビが食べきれないときに役立つ、おすすめの冷凍保存方法や解凍方法を紹介します。

コストコの骨付きカルビは焼肉で食べるのが人気の商品ですが、それ以外の料理に使っても美味しいです。ここでは、おすすめのコストコの骨付きカルビを使ったレシピを紹介します。

骨付きカルビ肉を焼いて、野菜のナムルなどの具材と一緒にご飯に乗せれば、豪華なビビンバになります。コチュジャンやごま油を使った韓国麩の味付けでご飯も進み、肉だけでなく野菜や卵などいろいろな食材を一度に食べられる栄養満点のレシピです。

骨付きカルビは肉だけでなく、骨からもうまみが出るのでスープ料理に最適で、コチュジャンなどを使った韓国風の味付けもよく合います。野菜をたくさん使った具沢山のスープは栄養満点で、メイン料理にもなるおすすめのレシピです。

骨付きカルビは洋食の具材にも使える食材で、ハッシュドビーフにすれば肉のうまみがまるごと生かせます。玉ねぎの甘みにデミグラスソースの濃厚な味付けがカルビの旨味とよく合います。

コストコの骨付きカルビは、肉の旨味が存分に味わえるコスパのよい人気商品で、お好みの味付けで焼肉にしても美味しいです。口コミでも評判がよく、柔らかい肉の味わいに舌鼓を打つ人も多いです。冷凍すれば長期保存も可能なので、紹介した冷凍法やおすすめのレシピも参考にコストコの骨付きカルビを試してみてください。